波尔多---欧宗酒庄
九大名庄中八个生产红葡萄酒，一个生产白葡萄酒，在波尔多的酒庄中是绝对的贵族。而这些拥有几十年，甚至几百年历史的酒，正是世界上所有爱酒人士梦寐以求的。
欧宗酒庄（Ausone）
欧宗位于圣埃米利永村入口处，有一小片上佳的葡萄园，从1998年起，在阿兰·沃捷领导下取得了非凡的成就。
欧宗酒庄及其葡萄园坐落在一片俯瞰着圣埃米利永的中世纪式村庄的小岬角上，极不引人注目，只有那些熟悉它的人才知道在哪里。这片独特的土地横穿在圣埃米利永的石灰质坡地的正南方，是波尔多最好的、最著名的葡萄园之一。
欧宗酒庄的名称始源于一个传说。大约在公元320年，有一位罗马著名诗人叫Ausonius，曾是罗马皇帝的太傅（皇帝小时候的老师）。在波尔多获得封地，是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长（相当于今天波尔多大学校长）。此人不单有权势而且文学造诣极高，深受人们的尊崇。Ausonius是位葡萄酒爱好者，他不单在很多的诗歌中宣传葡萄酒，而且将爱好付于行动，开拓了不少葡萄的种植园，成为波尔多葡萄酒最早的先驱者。相传欧宗酒的园地就是当年Ausonius的故居，这就是欧宗酒庄（Ausone）名称的来由。实际上，欧宗酒庄的名字是在1781年才正式开始使用。
欧宗酒庄所生产出葡萄酒，犹如其名：初饮时酒体细腻如天鹅绒般润滑、甘美，令人陶醉，继而喉韵和谐、醇厚，香味优雅，回味悠长，唇齿留香。
葡萄品种：
7公顷红葡萄：50%品丽珠，50%美乐。
推荐葡萄酒：
欧宗酒庄有众多极品葡萄酒，从1995年起，几乎所有年份的葡萄酒都是无与伦比的，尤以1998、2000、2001和时间最短的2005年份的酒为最佳。
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