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ivy
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注册用户 |
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274 |
| 注 册： |
2007-07-20 |
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酒民 |
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如果不能很快喝完，可以分灌在几个小号饮料瓶里，灌满不留空气，喝一瓶开一瓶。这样比留在大酒瓶反复开启更抗氧化
听着是有道理，但方法实在怪异。不知是否属于高手的独门秘技？塑料瓶不如玻璃瓶稳定，酒装在里面会不会有什么不良反应呢
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寂静山林
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注册用户 |
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394 |
| 注 册： |
2007-07-19 |
| 头 衔： |
酒客 |
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应该不会吧,
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总管理员
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| 职 位： |
超级版主 |
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| 经验值： |
54466 |
| 注 册： |
2005-06-07 |
| 头 衔： |
酒尊 |
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对于开启后的葡萄酒,保存的最大问题就是----空气，因为葡萄酒中还具有活化物质，如果和空气过多接触，葡萄酒里面的菌类就会苏醒活化，使得酒变酸变质。另一方面，酒体中的芳香物质会随酒精的逃逸而逐步丧失。因此倒换小瓶的目的主要是防止酒体有更多的和空气接触的机会。
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风雅颂
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| 职 位： |
版主 |
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13979 |
| 注 册： |
2005-04-13 |
| 头 衔： |
酒帝 |
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来回倒腾的过程恐怕就已经氧化了，别折腾了吧还是
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陈醉其中
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| 职 位： |
版主 |
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6616 |
| 注 册： |
2007-06-22 |
| 头 衔： |
酒王 |
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这个方法我觉得只是理论上而已,但是具体操作就如风斑竹所言,还是别折腾的好.
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无铅水晶酒杯
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
428 |
| 注 册： |
2007-07-01 |
| 头 衔： |
酒客 |
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那建议厂家生产小瓶装的岂不是更好?
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点这里http://www.winesinfo.com/eshop/shop_index.aspx?id=227进入浪漫品位居
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真真好味
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注册用户 |
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| 经验值： |
136 |
| 注 册： |
2006-06-15 |
| 头 衔： |
酒民 |
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这法子可以用,买那种375的半瓶装酒瓶.
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新世界
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
269 |
| 注 册： |
2007-07-10 |
| 头 衔： |
酒民 |
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哎呀,大家其实都不要为这个问题头疼了,我们都不具备存酒地方,就应该找些好朋友一起分享掉!大家乐呵吗!!
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|
ivy
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| 职 位： |
注册用户 |
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| 经验值： |
274 |
| 注 册： |
2007-07-20 |
| 头 衔： |
酒民 |
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我是为保健，每天80ml（因为酒精会增加癌症危险所以不敢喝多），两个人才160ml，一瓶750的要喝5天，太慢了。也不能天天叫朋友上家里来喝酒啊
见过长城和龙徽有小瓶装的，就那么几种。进口酒没见过
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北京慧博诚信
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| 职 位： |
注册用户 |
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42301 |
| 注 册： |
2006-02-20 |
| 头 衔： |
酒圣 |
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楼上的，找小瓶葡萄酒联系我们啊。187ml，200ml，250ml，375ml，500ml的；法国的、意大利的、西班牙的，美国的，澳大利亚的，应有尽有。呵呵！
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http://www.hbcx.cebiz.cn 名酒之家，欢迎大家
http://www.9bj.net 礼品酒之家，钞票省着花
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59592265
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
139 |
| 注 册： |
2007-08-26 |
| 头 衔： |
酒民 |
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好玩
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N7Tequila
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| 职 位： |
注册用户 |
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| 经验值： |
158 |
| 注 册： |
2007-08-27 |
| 头 衔： |
酒民 |
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我知道有一种酒塞能够把酒瓶内的空气抽成真空，这样就不用怕会变质了。不过这个东西到目前位置我还没有看到过哪里有的买，我想价格一定不菲吧。
关于葡萄酒的储存也是我个人一个非常头痛的问题，有时候一瓶酒一次喝不完，虽然用专用的瓶塞塞了，单第二天总归觉得味道有很大的变化。麻烦呀。不过最好是一次喝完。哈哈
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燕子
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
1394 |
| 注 册： |
2006-08-08 |
| 头 衔： |
酒君 |
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人不品酒，酒品人．呵呵
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老E
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| 职 位： |
超级版主 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
31026 |
| 注 册： |
2005-04-13 |
| 头 衔： |
酒仙 |
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真空保鲜器价格不贵: http://www.winesinfo.com/eshop/wineshow.aspx?id=70
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黑皮诺
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| 职 位： |
版主 |
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| 经验值： |
303 |
| 注 册： |
2007-03-31 |
| 头 衔： |
酒客 |
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一次喝了最好，好的保鲜太贵，不贵的效果不好，还是喝了好，
小瓶通常是大瓶65%价格。
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freespirit
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
232 |
| 注 册： |
2007-08-05 |
| 头 衔： |
酒民 |
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喝不完放在冰箱冷藏室里，几个礼拜都没问题，味道变化小。我一直是这样对待未喝完的酒的。
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|
ivy
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
274 |
| 注 册： |
2007-07-20 |
| 头 衔： |
酒民 |
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我上一瓶喝的西拉子，刚打开味道很冲，黑胡椒味烟熏味呛得我，都喝出咸肉味来了。第二天再喝就一点都不呛了，差别还挺大的。
以前我喝赤霞珠美乐时没觉得，这次遇到味道浓烈的才发现
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vintime
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
337 |
| 注 册： |
2010-07-05 |
| 头 衔： |
酒客 |
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最好的办法当然是一次全部干掉啦，实在干不掉的话，就用真空塞吧~~
http://shop61234311.taobao.com/
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杯酒行天下
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| 职 位： |
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| 经验值： |
1121 |
| 注 册： |
2008-11-09 |
| 头 衔： |
酒君 |
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最好的保存方法就是放在肚子里..
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cpebuy
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
281 |
| 注 册： |
2010-08-19 |
| 头 衔： |
酒民 |
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用软木塞塞住，放到冰箱里面
可以存放一星期左右
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www.cpebuy.com 中电商城-中国电力系统专业供应商，超高性价比销售酒类的倡导者
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艾伦
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| 职 位： |
注册用户 |
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| 经验值： |
15025 |
| 注 册： |
2007-08-05 |
| 头 衔： |
酒帝 |
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很费解，一瓶酒，不用这么大费周折吧
如果楼主主要是为保健的话，那建议买个真空塞也要比这么折腾要好
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自游羊
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
10191 |
| 注 册： |
2009-01-19 |
| 头 衔： |
酒帝 |
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我是真正用过真空塞的，效果真的不行，冰箱里最多3天，3天后果香尽失，氧化的真的很严重。不用不知道一用吓一跳，都是广告吹得，实际保鲜效果不行，只说不变质的话我相信，但是入口的感觉差的太远了。
所以实践得出真空塞只能保证不坏，但是口感尽失。
我用11个小60ml的药用玻璃瓶分装750ml的大瓶，分装也不麻烦，就当一次倒了几杯酒，喝的时候可省事了，真空塞是喝一次麻烦一次（最主要是真不管用）。
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theolive
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
435 |
| 注 册： |
2010-11-05 |
| 头 衔： |
酒客 |
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把酒瓶倒过来放 让里面的液体把 这样 空气就不会进来嘞吧
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常年
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
798 |
| 注 册： |
2010-10-13 |
| 头 衔： |
酒客 |
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呵呵，买小瓶的
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五月
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
1727 |
| 注 册： |
2010-10-13 |
| 头 衔： |
酒士 |
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我比较偏爱375毫升的
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恋上酒
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
492 |
| 注 册： |
2011-11-09 |
| 头 衔： |
酒客 |
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我也是偏爱375毫升的哦~
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恋上酒的味道~www.669519.com
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999
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
975 |
| 注 册： |
2011-11-01 |
| 头 衔： |
酒君 |
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375毫升是个不错的选择！
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叶哥
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
3109 |
| 注 册： |
2011-11-16 |
| 头 衔： |
酒贤 |
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用可乐瓶分装。
每次倒完就把空气挤出来，酒刚好满到瓶口就盖上。
这样几乎没有空气了。
可乐瓶装酒，短时间是没有问题的。
用几个小瓶分装更好，每瓶只氧化两次。
最近一瓶梅乐开瓶后喝了几次，虽然每次都放进冰箱里。
但老婆说味道淡了，尽管果香味还是很浓。
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徐师奶
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
112 |
| 注 册： |
2011-12-08 |
| 头 衔： |
酒民 |
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酒窖设计-渠道夫
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| 职 位： |
注册用户 |
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| 经验值： |
490 |
| 注 册： |
2010-07-29 |
| 头 衔： |
酒客 |
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以后只买375ML的，两个人一次刚好
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红酒柜
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
579 |
| 注 册： |
2011-11-24 |
| 头 衔： |
酒客 |
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真没试过呢
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厂家直销红酒柜http://www.gzhaijin.com
免费咨询电话：4006836068 qq:1163587371
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卡拉尔科
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注册用户 |
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444 |
| 注 册： |
2011-09-29 |
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酒客 |
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又忘了 我家还有瓶呢
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葡萄酒销售-代理-批发
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| 职 位： |
注册用户 |
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1392 |
| 注 册： |
2011-08-02 |
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酒君 |
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还是不要瞎折腾的好啊
http://www.sszyjy.com/china/UploadFiles/2011126164831473.jpg[/Img]
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枫叶
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注册用户 |
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| 经验值： |
328 |
| 注 册： |
2012-02-23 |
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酒客 |
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341 |
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2012-01-11 |
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酒客 |
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求解，以后少浪费，妈妈少担心，继续关注
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要红酒
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| 职 位： |
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759 |
| 注 册： |
2011-12-21 |
| 头 衔： |
酒客 |
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还一次性喝完比较好
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要红酒
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| 经验值： |
759 |
| 注 册： |
2011-12-21 |
| 头 衔： |
酒客 |
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还一次性喝完比较好
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法兰奇贸易（深圳）有限公司旗下网上商城-----要红酒 http://www.yaohongjiu.com
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奥洛美
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| 经验值： |
444 |
| 注 册： |
2012-02-23 |
| 头 衔： |
酒客 |
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http://www.arome.com.cn/Detiles-769.shtml
作为欧盟的两大政治经济大国，法国和德国一直以其各自独特的文化影响着世界文化的发展。而法国葡萄酒文化与德国的啤酒文化更是在世界上独树一帜。两国人民都致力于推广自己独特的酒文化，同时这两种酒文化也给两个国家带来了世界声誉和深刻的影响。
经济方面：法国葡萄酒文化在世界上广泛传播的同时也为法国带来了巨大的经济利益。国际葡萄与葡萄酒组织于2011年11月8日公布的预测报告显示：2011年法国将超过意大利重新成为全球第一大葡萄生产国。法国的葡萄酒销往全世界，它以其卓越的品质为世界人民所接受，也为法国获取了巨大的经济效益。
德国啤酒经济也是德国经济发展中不可忽视的一员，据德国联邦统计局给出的数据，2011年上半年德国啤酒的销量同比增长1%或5000万升。刚刚结束的2011年慕尼黑啤酒节就吸引了690万游客，消耗啤酒750万升。如此惊人的数据，不难想象这对当地经济是多么大的促进作用。
文化方面：法国人以其追求浪漫、品质的性格闻名于世，而法国的葡萄酒正体现了法国人的这种性格，葡萄酒以自己悠久的文化为法国增添了更多的文化底蕴，也更好的体现了法国人的浪漫情节。精美的法国大餐和上等的葡萄酒。
这是法国人向世界展示的最好的文化盛宴。
而与葡萄酒同样魅力四射的德国啤酒也是德国文化中必不可少的一部分，啤酒使人们看到了德国人热情爽朗的另一面，它是日耳曼民族文化中的一朵奇葩，它是伴随日耳曼民族的成长而成长的，它也体现了日耳曼民族的民族个性。
可以说两种酒文化已广泛地影响着两国人民的经济与生活，了解这两种不同的酒文化有助于我们更好地去认识这两个民族及其各自的文化。
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