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* 贴子主题:DRY EASY, Professional drying aging fridge!(您是本帖的第 6099个阅读者) 收藏贴子
HSSM
  
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经验值: 3289
注    册: 2010-06-28
头    衔: 酒贤
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2022-01-22 10:52 楼 主

DRY EASY.jpg


DRY EASY  

Professional drying aging fridge!

专业肉类干式熟成柜


46SA.jpg



干式熟成(Dry-Aging)是将未经密封包装的大块牛肉放在对温度、湿度、风速加以控制的冷藏室中熟成。



28天.jpg



30天内的熟成风味、香气差异不大,熟成30天后的差异性会越来越大,所以超过30天以上才符合干式熟成牛排的食材标准。



46B-2.jpg



“DRY EASY”作为专业肉类干式熟成柜品牌,我们的产品经过厨师和专业人士精心设计,

专业恒温恒湿系统,360度空气净化,UVC紫外高效杀菌,确保一个理想的熟成环境.



46B.jpg


性能


DRY EASY干式肉类熟成柜提供专业的肉类干式熟成解决方案,保证一个稳定、恒温恒湿、低能耗和低噪音水平的熟成环境。

为了确保性能,柜体配备环保耐用的一次成型材料:高强度的不锈钢板材搭配一次成型箱体设计。

适宜的干式熟成温度和湿度区间,温度范围1-22°C,湿度范围:60-85%

360度空气净化系统,UVC强效紫外杀菌,进口变频压缩机


24inchglassdoordryagerfridgeKBU50SA_1024x1024.jpg



操作简单,从食材到超级美味只需轻轻一按



牛排小.jpg



美味你不能抗拒,现在有了DRY EASY,

你可以轻松在家中享用美味。




广而告之:
 
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