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* 贴子主题:葡萄酒的搭配禁忌(您是本帖的第 3682个阅读者) 收藏贴子
yidijiuye
  
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注    册: 2015-04-16
头    衔: 酒君
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2016-07-29 15:08 楼 主

       有酒有诗歌,梦想在远方。随着人们生活水平的提升,越来越多的人开始尝试葡萄酒,越来越多的人开始喜爱意大利葡萄酒,但是葡萄酒不同于白酒,葡萄酒作为一种有生命的液体,它有着自己的讲究和规矩,如何才能更好的品味葡萄酒.

20160516133050_7910.jpg

忌红酒配海鲜 

      有的土豪们在吃海鲜的时候,会摆上一瓶布鲁纳罗蒙塔奇努红葡萄酒,在小编眼里这是一种土大款的搭配。布鲁纳罗蒙塔奇努红葡萄酒中高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道,使得口腔产生令人生厌的金属味。所以“红葡萄酒配红肉,白酒配白肉”这条“金科玉律”大家一定要谨记。 


忌葡萄酒兑雪碧 

      有很多的中国人在喝意大利葡萄酒的时候会加入雪碧,在小编看来,这不仅仅破坏了葡萄酒口感的平衡,同时还对人的身体带来来巨大伤害。因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。 


忌混喝

      葡萄酒喝的是一种健康,一种享受。有很多人在饮完葡萄酒之后,觉着不过瘾,再来几杯白酒,白酒喝完还不行,再来几罐啤酒。其实无论饮用什么酒,中国自古就有“酒不混饮”之说。混饮不仅更加容易醉酒,同时还对人的肝脏带来巨大的伤害。 


忌海喝 

      中国人讲究“感情深,一口闷”,但是在喝葡萄酒时,这一口闷可是万万使不得的。葡萄酒作为一种有生命的液体,需要饮酒者慢慢的品味。一口闷不仅浪费了酿酒师的一番心血,还摧毁了根基尚浅的健康的葡萄酒文化,更是毁坏了自己的身体而已。 


忌只买贵的,不买对的 

      在中国,不少人认为只有上千甚至上万的葡萄酒才是好酒,买贵的就是对的。事实上并非如此,虽然一般情况下,价格昂贵的葡萄酒在品质上确实要更有保证,但并不是所有昂贵的葡萄酒都符合每个人的口感偏好。因此,购买葡萄酒不仅要看价格,更要挑适合自己口感的。 


原文出处:斜塔酒庄,如需转载,请注明出处!

广而告之:
18302372849
  
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注    册: 2019-06-06
头    衔: 酒客
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2019-06-06 16:00 2 楼

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广而告之:
Tuxiaomiao
  
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注    册: 2025-06-09
头    衔: 酒民
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2025-06-25 18:26 3 楼

楼主总结的葡萄酒搭配禁忌很实用!借助思维导图,让知识一目了然。

葡萄酒的搭配禁忌.jpeg


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广而告之:
 
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