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candly_凯恩蒂
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雨后的傍晚，与妹妹邂逅在村外安静的路上。路的旁边是条灌溉河，灌溉着河对岸的农田，小的时候常看见河水暴涨，水流很急。如今，河水只在河床上流淌着，细细的，轻轻的。。。。低语着。河床一年四季都是湿润的，也滋润了河壁两旁的杂草或杂树， 使其长得相当得茂盛，一片生机勃勃的景象。
望过河岸，可看见绿油油的青菜，田与田之间的田埂清晰可见。勤劳的农民会在自己的田间种着少许的果树，不仅可在季节到来时得到可口的果实，还能得到夏日里纳凉休息的好地点。躺在树下，草帽遮脸，树上鸟儿哼着催眠曲，美美的休息十五分钟，人生呀，不过如此。乐得满足，知足常乐呀!
一路轻谈，仿佛配合着这景象，不想吵醒它一样。路还有点湿，近处的树叶、草上都留有雨珠。无意间，发现小时候常吃的覆盆子，红润，如小宝石聚集在一起，紧凑有序。惊喜之余，便想再次尝尝它的味道。。。。
覆盆子是属于藤类的，总是一簇簇的挨着。枝叶上总是布满了大小不依的刺，应该是为了保护自己的果实吧。在我们这里它的枝叶是可以治皮肤病的，水煮后拿来洗的。采果实的时候我们都很怕被它的刺伤到，须小心翼翼的。果实是由锥形的底托着，小小的果实整齐有序的排列在其上，小巧可爱极了。
每颗果实都是那么的饱满，色泽鲜艳美丽。记忆里的小时候也一幕幕的放映在眼前，快乐的和兄弟姐妹们采着覆盆子，分享着美味的覆盆子。童年也因为有这片土地，这片农田，而让我们丰富多彩。
果实结得不多，我们采了一小捧，但也很满足，很高兴这意外的收获。回家的路上，青蛙的叫声起来了，夜幕也来临了，隐约看见从田间走回来的人，带着农具。。。。。。优美得像一幅画。
用淡盐水浸洗覆盆子后，我们便开始品尝战果。在嘴里的感觉是微酸的，果实里的小小的籽让人有清爽的感觉，咬到后脆脆的，味后回甘，清甜爽口。
这样的味道，我一定不会忘记，至少，能在品尝葡萄酒的时候再次尝出这个伴我长大的味道。
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小猫猫candly
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老E
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覆盆子就是这个样子的?
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老E
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覆盆子是一种生长在野山上的树莓，果实香味宜人，口感独特，是近年来风靡欧、美、日等国的水果佳品，有“黄金水果”的美誉，覆盆子有补肝益肾，助阳缩尿，对男性有强身的功效，同时有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能，男女均适合饮用。
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candly_凯恩蒂
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酒君 |
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恩，是的，是长这样的,但我家那里的好象没有这样漂亮吧,呵呵~!
下次回家去拍照片来,恩!
小的时候可以看见很多，现在都比较少了，哎~!大家都不注重呀!
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|
Barton
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写得很不错呢, 的确是, 人生其实很简单的就可以很快乐. 大自然本来就给了我们一切所需的. 懂得享受欣赏, 珍惜身边出现过的人和事. 自会感到幸福. 小时候没有计算机, 没有游戏机, 和儿时玩伴玩着自制的简单玩具, 一样开开心心的过日子, 反而现代人的孩子都像是生活在自己的世界里, 里面有很多物质却很孤单.
当你能从酒里品到回忆, 酒就已不再单单是酒了.
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candly_凯恩蒂
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恩，25号回家问问妈妈能不能拿一些种在我家后院里，覆盆子好像都是野生的。。
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老E
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今天在上海SIAL上看见一个韩国公司生产的覆盆子酒，好奇去品了一口，没什么吸引人的感觉。也看见很多干覆盆子和鲜覆盆子，好象个头比我以前看见的本地覆盆子都大。
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candly_凯恩蒂
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恩，人工培养的吧，看来是可以自己种一种的，恩。不然以后想尝尝都没地方找了，呵呵。。
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王立民
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东北长白山上可多了，我小时候可是吃了不少，
candly_凯恩蒂 在东北住过吗
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上海滩
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这个在东北不叫覆盆子，老王你记得叫啥名字不，俺给忘了，好像挺奇怪的名字。
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candly_凯恩蒂
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酒君 |
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哦，没在东北住过,我一直都在厦门,在山上有,恩!
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candly_凯恩蒂
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酒君 |
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覆盆子还有别的名字吗?
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快乐的林子
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覆盆子
Fructus Rudi
(英) Palmleaf Raspberry Fruit
别名 种田泡、翁扭、牛奶母、覆盆、小托盘。
来源 为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的果实。
植物形态 落叶灌木。新枝略带蔓性，紫褐色，幼枝绿色，被白粉，有少数倒刺。叶互生，近圆形，掌状5裂，偶有7裂，边缘具不整齐锯齿，两面脉上被白色短柔毛；叶柄散生细刺，托叶线形。花单生于枝端叶腋；萼片5，卵形或长椭圆形，被灰白色柔毛；花瓣5，近圆形，白色；雄蕊多数，生于凸起的花托上。聚合果球形，红色，下垂，小核果密被淡黄白色短柔毛。花期4～5月，果期6～7月。
生于向阳山坡、路边、林边及灌丛中。生于溪旁或山坡林中。分布安徽、江苏、浙江、江西、福建等地；主产浙江、福建。
采制 夏初果实由绿变绿黄时采收，除去梗、叶，置沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。
性状 聚合果由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm，直径0.5～1.2cm。表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。味微酸涩。
化学成分 含有机酸、糖类、逆没食子酸（ellagic acid）、B-谷甾醇等。
性味 性温，味甘、酸。
功能主治 益肾，固精，缩尿。用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。
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陈醉其中
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酒王 |
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说道这个覆盆子，还真有点想家了．老家的山上很多，时常是成熟在枇杷之前，每到这一个季节，总是会到山上美美的饱上一餐山果宴．不过在我们老家，它有当地的名称叫＂公公帽＂或者＂野草莓＂．
想家了，现在家中，正是杨梅成熟时啊！
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平平淡淡
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酒客 |
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这个能真的能勾起儿时美好天真的会议! 当时拿这个东西偷偷亲身边的妹妹!
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小楠
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酒君 |
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可怜我们这些城市长大的孩子 从来没见过！
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快乐的林子
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酒客 |
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呵呵，那还不简单？找个机会到农村里去体验一下，享受一下“农家乐”嘛，现在好象老流行的。
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candly_凯恩蒂
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酒君 |
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对呀,体验农家生活,呵呵.
去找找有没有葡萄园要招工的呀
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风雅颂
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版主 |
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酒帝 |
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在国内葡萄园地采摘咱们比不过人家农民工，人工资少，干活多。
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candly_凯恩蒂
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酒君 |
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我去免费体验,只要他们肯让我开眼见...了解整个采收到酿酒的流程...我就很满意了!
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candly_凯恩蒂
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我去免费体验,只要他们肯让我开眼见...了解整个采收到酿酒的流程...我就很满意了!
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燕子
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酒君 |
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好久没来这里了,很热闹哟!
这个在我们家叫野草莓,小时候还吃过呢.
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珊珊
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原来它就是覆盆子啊 我们方言叫它＂苗苗子＂呵呵
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|
珊珊
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2007-05-21 |
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酒客 |
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一说还真是怀念，小时候和朋友到奶奶家的橘子山上躲猫猫遇到蛇了，吓得乱跑迷路了．然后就发现了一大片长得很好的＂苗苗子＂，几个人吃得很忘了回家，结果被家长揪回去来了一顿＂竹板炒肉＂ 哈哈
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贝贝
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酒帝 |
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小时候到田里干活,就经常摘这东西吃，好象夏天才有的吧,不过确实是很香
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快乐的林子
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酒客 |
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现在觉得好可惜，以前在上海的时候怎么没去马陆的葡萄园转悠转悠......
就俩字：后悔！！！
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绿浮萍
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酒客 |
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覆盆子在吉林叫“托吧”
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lxf0531
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Asdfgh1985
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酒民 |
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小时候叫梦果子，到处都是，现在鬼影子都看不到嗒
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说的挺好的
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“纳新红酒”总最合适您的葡萄美酒商城，并发现新的美酒与你共享。
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