庄园的地理位置、土壤情况以及种植的葡萄种类,都经过了细致的考量,再加上采用最适宜的种植方式,确保
了酒庄的葡萄酒拥有最好的葡萄原料供应。
寇诗塔·莱泽瑞地酒庄在传承经典酿酒工艺的同时,也引进了当代最先进的酿造控制设备:葡萄汁发酵室,空
压机,不锈钢发酵和储存罐,温度电子控制系统,化学实验室,地下控温酒窖。
此外,寇诗塔·莱泽瑞地酒庄还拥有由技术卓越的科学家与专家小组所组成的葡萄酒团队,并与世界知名的专
家合作,对工艺的每一个阶段都进行严格的质量把关。例如 “飞行酿酒师”米歇尔·罗朗,他会定期访问酒庄,并
提供从葡萄培养到酿造过程的专业意见。
该酒庄的葡萄酒瓶也非同一般,标签大多由兹拉马地区的艺术家和设计师Yannis Nanos设计,风格朴实而优雅。
大容量的收藏酒,每一瓶的标签都采用手绘这种独特的艺术手法,使这些收藏酒堪称永恒的珍宝。
寇诗塔·莱泽瑞地家族的的葡萄酒无不经过各种各样的实验,以期创造出独具特色的高级葡萄酒。可以说,酒
庄的葡萄酒不仅烙上了莱泽瑞地家族对葡萄酒的热爱,也融入了家族对酿造工艺不断创新的激情。
寇诗塔·莱泽瑞地酒庄的产品在全球各地都享有美誉,作为提供高品质的希腊葡萄酒、白酒和酒醋的公司,已
被国际葡萄酒市场的人知晓。
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