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  •   现在位置:首页 >> 蓝色幻想 >> 智利葡萄酒“蓝色幻想庄园--长相思橡木桶陈酿白葡萄酒”
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lixianxiang921
  
职    位: 注册用户
专家分:
经验值: 350
注    册: 2011-07-21
头    衔: 酒客
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2011-08-05 11:19 楼 主
蓝色幻想庄园--长相思橡木桶陈酿白葡萄酒

类别: 智利葡萄酒
产地: 智利雷达峡山谷
葡萄品种:长相思橡木桶陈酿白葡萄酒
年份:2007
酒精度:14.5%
建议配餐:适于搭配热沙拉和水煮海鲜
建议醒酒时间:15分钟
最佳品尝温度:12-14℃

介绍:
复杂的热带水果香气以及一抹蜂蜜和花香,口感清新富于果味,有均衡的酸味和怡人的余味,和优雅甜美的香草橡木味,实为一款伟大的芳香复杂的葡萄酒。


获奖:
A :The Wine Spectator Magazine November 2010 91 points
2010年11月《红酒观察者》杂志评分为91分
B: The Wine Spectator Magazine June 2009 90 points
2009年6月《红酒观察者》杂志评分为90分
C : The Wine Advocate magazine, Robert Parker October 2008 92 points
2008年10月罗伯特帕克《葡萄酒倡导者》杂志评分为92分
D: Stephen Tanzer´s Internacional Wine Cellar magazine April 2008 90 points
2008年4月斯蒂芬《Tanzer》国际葡萄酒酒窖评分为90分
----等等





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传真:020-87726331
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联系人:詹先生 13924099509
网址:www.enr.cn
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广而告之:
poon
  
职    位: 注册用户
专家分:
经验值: 353
注    册: 2010-07-20
头    衔: 酒客
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2011-08-05 14:07 2 楼
长相思是一种芳香的白葡萄,酿出的酒经常显示出有力的绿色水果和植物香气(黑醋栗芽苞,接骨木花,绿甜椒,芦笋),高酸度,为了能够体现它的植物香气特点,长相思需要寒冷的气候条件下种植,尽管它可以忍受温带气候,但是相对于寒冷地区的葡萄酒,它缺乏浓郁,辛辣复杂的植物性香气。大多数长相思没有橡木香气,这是为了达到一种清爽的果香风格,有一些温带地区的长相思通常会在橡木桶中熟成,橡木会给酒增添一些烘烤和辛香(香草,甘草)的香气,大多数长相思并不会随着陈年而提高品质,尽管他们可以陈放,但是它会失去自身有魅力的新鲜,变得陈旧无味。
广而告之:
 
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