修道院红颜容(CH.La Mission Haut-Brion)位于格拉芙地区的最北端，该庄园的具体来历至今无从得知，只知道其在16世纪由Aruanut家族购下葡萄园并着手建立城堡，随后因为Pontac家族的入主成为红颜容的一部分(Haut-Brion)，庄园在此后数个世纪内几经易主，这段不断更换主人的时期令庄园没有得到很大的发展，到了20世纪初，庄园由Woltner家族接手，该家族初次为修道院红颜容增加新的发酵大木桶和温控过滤设备，这种举动在当时无疑是相当冒险的，但此后市场对其的认可证实了Woltner家族的做法是正确的。
虽然与红颜容庄园(CH.Haut-Brion)仅仅一路之隔，而且有着相同的酿酒团队，但两个庄园在土质上的细微差别导致所出产的葡萄酒不尽相同。现时修道院红颜容拥有21公顷葡萄园，葡萄种植比例为46%赤霞珠，45%梅洛和8%品丽珠，这里的葡萄植株都很年轻，平均树龄只有20年，年产量约在8000箱.
正牌：Chateau La mission Haut-Brion
每个年份均在全新橡木桶中陈酿22个月
副牌：La Chapelle de La Missoin Haut-Brion
关于其副牌，此前曾有部分人误以为拉图红颜容一直是修道院的副牌，但实际上两者在2007年之前是两个完全独立的庄园，直到2007年拉图红颜容才对外宣布停止生产自有葡萄酒，庄园的所有出产都用于酿造修道院的副牌。因为拉图红颜容的关系，修道院红颜容在近年来采用品丽珠的比例要高于以往，致使出产的葡萄酒普遍含有更成熟、优雅的感觉。
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摘自 www.wineshk.com 名酒汇国际有限公司
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