金巴利集团旗下“赛拉菲诺”公司创始于1878年，很快成为了皮埃蒙特产区著名的葡萄酒生产商。其产品包括了皮埃蒙特产区特有的产品，如：Barolo , Barbaresco 和 Barbera等著名产品。在公元18世纪末，她是第一家出口产品到欧洲其他国家及欧洲以外地区的当地酒庄。目前公司拥有最现代化的酿酒工艺，所以酿造出了口味上佳的葡萄酒产品。公司的葡萄园坐落于罗埃洛山区的斜坡上，土地富饶，是理想的葡萄种植区域。由于皮埃蒙特产区内超众的产品品质，她已经成为意大利最著名的葡萄酒产区并驰名世界。www.vinciwine.com
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特别推荐几款干红及干白：
1.ASTI 巴贝拉干红葡萄酒
BARBERA D’ASTI D.O.C.
巴贝拉葡萄酒具有明亮的紫红色，富含樱桃香气。
Barbera d’Asti is a wine that displays an intense violet color and typical perfumes of cherries.
葡萄品种： 100% 巴贝拉葡萄
产区： 皮尔蒙特产区，阿斯提省（意大利）
酒精度： 13.5 %
气味： 果香丰富
味觉： 巴贝拉葡萄特有的品性，具有丰富的花香及果香。
配餐食品： 野味和各类烤肉。
最佳饮用温度： 16-17 °C
2.佳薇干白葡萄酒
GAVI D.O.C.G.
酒体均衡，清心优雅的芳香，是皮尔蒙特产区白葡萄酒的代表之作，也是世界上最好的白葡萄酒之一。
Delicately scented, full bodied and fresh: one of Piedmont’s elite white wines.
Gavi wine is one of the best white wines in the world.
葡萄品种： 100% 蔻蒂斯 葡萄
产区： 佳薇区域，皮尔蒙特产区，意大利
酒精度： 13 %
气味： 独特的芳香和植物气息。
味觉： 清新怡人的酸度，单宁柔顺。
配餐食品： 鱼类、意式汤类、白肉类菜肴
最佳饮用温度： 8-10°C
3.巴巴瑞斯克干红葡萄酒
BARBARESCO D.O.C.G.
精心选用“内比奥洛”葡萄酿造的酒体平衡、丰厚，香气怡人的葡萄酒。
From scrupulously selected Nebbiolo grapes comes a rich, austere and seriously structured wine.
葡萄品种： 100% 内比奥洛葡萄
产区： 巴巴瑞斯克，皮尔蒙特产区（意大利）
酒精度： 14%
气味： 诱人的紫罗兰香，略带些辛辣的气息。
味觉： 口感圆润，丰厚。需醒酒饮用，会更加丰富多彩。
配餐食品： 各类肉扒、野味及奶酪。
最佳饮用温度： 饮用前，需开瓶几个小时醒酒，温度保持在 17 °C
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