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* 贴子主题：萨拉莫世家—凯泰葡萄酒(您是本帖的第 7791个阅读者) 收藏贴子
山石头
  
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撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间：2009-12-11 00:40 楼 主
“英国金融时报专栏作家Jancis Robinson对中国葡萄酒行业的评价”
http://www.winesinfo.com/bbs/show.aspx?class=68&id=60368


受酿友Mediterranean Boy 翻译转载的一篇文章的影响，一直想到萨拉莫世家—凯泰葡萄酒公司看一下，今天有幸如愿以偿。

在公司领导带领下参观了各个加工车间，边看便讲，俺让那些高大明亮的罐子设备恍的眼花缭乱，眼都不够用的，那还记得那么多，怕说错话窃取了一段贴上，大家还是看图吧！


萨拉莫世家葡萄酒（青岛）公司

1998年，萨拉莫世家葡萄酒公司在中国著名的葡萄产地—平度，与平度市园艺总厂合资建立萨拉莫世家葡萄酒（青岛）有限公司，其中意大利萨拉莫世家葡萄酒公司控股94.6％。萨拉莫世家葡萄酒（青岛）公司从葡萄栽培到葡萄酒生产的全部过程都采用了与萨拉莫世家葡萄酒公司相同的技术，从而保证了所产的葡萄酒的优异品质。2000年，萨拉莫世家葡萄酒（青岛）公司在中国市场推出了萨拉莫世家系列（进口）和凯泰系列葡萄酒（国产）。其年生产能力可达到20万箱(1*12瓶)。
目前，萨拉莫世家葡萄酒（青岛）有限公司是在中国真正按照欧洲传统酿酒理念将葡萄酒庄建立在葡萄园中的外资控股管理的酿酒公司。 全套最先进的现代化酿酒设备均从从意大利引进。
“凯泰”品牌名称的来历：凯泰的名称原来深深地根植于历史。契丹是中国历史上著名的北方少数民族，和汉民族多年的征战失败之后，他们转而向西，一路上颇为成功，并最终到达欧洲大陆，为那里介绍了华夏的文明，“kitai”即契丹的音译。据说意大利旅行家马可波罗沿着丝绸之路寻找传奇的中国时对中国的称谓就是“kitai”。时至今日，提起CATAI许多西方人仍知道那是在指称中国。因此，CATAI蕴涵着“一条连接中国和罗马的丝绸之路”的深刻含义。











广而告之:
山石头
  
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撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间：2009-12-11 00:42 2 楼












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山石头
  
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K
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Mediterranean Boy
  
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撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间：2009-12-11 01:32 4 楼
我也顺着楼主去参观了萨拉莫世家葡萄酒公司，不错！

海量图片，请总管理员加精啊！

车间可以随意拍照的啊
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Mediterranean Boy
  
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撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间：2009-12-11 01:37 5 楼
哈哈，还是我快！

2楼、3楼招租，摊位有限，欲订从速！

Tel:xxxxxxxx

Fax:yyyyyyyy

QQ:zzzzzzzzz
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山石头
  
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撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间：2009-12-11 09:04 6 楼
Mediterranean Boy 在上面提到：
我也顺着楼主去参观了萨拉莫世家葡萄酒公司，不错！

海量图片，请总管理员加精啊！

车间可以随意拍照的啊



公司厂区规模不大但设备一流，我是通过熟人联系去的

加精
加冰
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山石头
  
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撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间：2009-12-11 09:09 7 楼
Mediterranean Boy 在上面提到：
哈哈，还是我快！

2楼、3楼招租，摊位有限，欲订从速！

Tel:xxxxxxxx

Fax:yyyyyyyy

QQ:zzzzzzzzz



既然把帖子转入品牌综合论坛 ，那我就再补充点内容，为我们当地企业做做义务宣传
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山石头
  
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头    衔： 酒贤
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间：2009-12-11 09:14 8 楼
金巴利集团及萨拉莫世家葡萄酒公司

一、金巴利集团

金巴利（CAMPARI）集团于1860年由金巴利家族创建，已经历了近一个半世纪的发展壮大。目前，它拥有一条覆盖烈酒、葡萄酒和软饮料等三个领域的广阔产品生产线，产品远销全世界190多个国家和地区。

2005年，金巴利集团总销售额为8.1亿欧元（与2004年相比上升了7.8％），净利润达到1.2亿欧元（与2004年相比上升了21.8％）。按照产品类别划分，2005年总销售额中，烈酒占68.1％，葡萄酒占15.5％，软饮料占15.4%，其他类产品占1.0％。按照目标市场划分，2005年总销售额中，意大利国内占52.9％，欧洲（不含意大利）占18.7％，美洲占 29.9％，其他国家和地区占4.3％。

二、萨拉莫世家葡萄酒公司

萨拉莫世家（SELLA&MOSCA）葡萄酒公司由时任意大利财政部长的MR.SELLA和他的律师朋友MR.MOSCA于1899年共同创建。

萨拉莫世家位于意大利的撒丁岛。这里地理条件得天独厚，终年日照充足，拥有温和的地中海气候、丰富的火山地质资源以及富含钾和高PH值的土壤，是葡萄种植的理想环境，也由此才能酿造出上等的葡萄酒。

萨拉莫世家拥有意大利乃至欧洲最大的单幅葡萄园（10，000亩）和最为广泛的葡萄品种。公司自成立以来,其葡萄园便成为意大利农业部葡萄栽培研究学院的葡萄实验基地。迄今为止,种植的葡萄品种多达1,600余种，在意大利的葡萄栽培历史上占有最重要的地位。一些特殊的葡萄品种,如Torbato,只在萨拉莫世家的葡萄园中有种植,曾经一度被忽视的珍贵品种如Vermentino 和Cannonau, 由于萨拉莫世家坚持不懈的努力,使其得到了广泛的普及，并在世界范围内赢得好评，因此萨拉莫世家公司的葡萄园被公认为是活的葡萄博物馆。

萨拉莫世家每年出产800万瓶优质葡萄酒。葡萄品种的改良和种植在意大利都是最前卫的。

2002年1月，意大利萨拉莫世家葡萄酒公司继CINZANO 、SKYY VODKA等国际著名品牌之后正式加入金巴利集团，这意味着公司综合实力进一步加强。

萨拉莫世家公司的总酿酒师Mr.corsorte 先生，自1995年以来便一直担任意大利酿酒协会的主席，加上传统工艺和现代酿造技术结合，使萨拉莫世家葡萄酒在伦敦国际葡萄酒评比（Londun International Wine&Spirit Challenge）、瑞士的Expovina等最重要的国际葡萄酒赛会屡获大奖。由于其优异的品质，被意大利酿酒杂志"Gambero Rosso"授予"3杯"大奖。1999年，Marchese di Villamarina（威马侯爵干红葡萄酒）获得由意大利酿酒协会颁发的"年度葡萄酒"大奖（The wine of the year）。

萨拉莫世家干红葡萄酒呈精美的深宝石红色，酒体圆润丰满，单宁细腻柔和，香气复杂幽雅，富有浓郁李子和玫瑰花的芬芳和丰富的果香，并伴有调料和橡木的微香。口感细腻圆润，余味悠远。16℃到18℃时饮用为佳。适合在各种场合与多款菜式搭配。


三、萨拉莫世家葡萄酒（青岛）公司

1、公司介绍

1998年，萨拉莫世家葡萄酒公司在中国著名的葡萄产地—平度，与平度市园艺总厂合资建立萨拉莫世家葡萄酒（青岛）有限公司，其中意大利萨拉莫世家葡萄酒公司控股94.6％。萨拉莫世家葡萄酒（青岛）公司从葡萄栽培到葡萄酒生产的全部过程都采用了与萨拉莫世家葡萄酒公司相同的技术，从而保证了所产的葡萄酒的优异品质。2000年，萨拉莫世家葡萄酒（青岛）公司在中国市场推出了萨拉莫世家系列（进口）和凯泰系列葡萄酒（国产）。其年生产能力可达到20万箱(1*12瓶)。

目前，萨拉莫世家葡萄酒（青岛）有限公司是在中国真正按照欧洲传统酿酒理念将葡萄酒庄建立在葡萄园中的外资控股管理的酿酒公司。

2、产品介绍

“萨拉莫世家”系列葡萄酒：由意大利萨拉莫世家葡萄酒公司酿造，在萨拉莫世家葡萄酒（青岛）有限公司装瓶。

“凯泰”系列葡萄酒：萨拉莫世家葡萄酒（青岛）有限公司精心打造的国产品牌，从葡萄栽培到生产的全部过程都采用意大利的先进设备和传统的酿酒工艺，从而保证了葡萄酒的优异品质。等级包括：珍藏、窖藏系列高档产品，以及日常饮用型葡萄酒系列。

“凯泰”品牌名称的来历：凯泰的名称原来深深地根植于历史。契丹是中国历史上著名的北方少数民族，和汉民族多年的征战失败之后，他们转而向西，一路上颇为成功，并最终到达欧洲大陆，为那里介绍了华夏的文明，“kitai”即契丹的音译。据说意大利旅行家马可波罗沿着丝绸之路寻找传奇的中国时对中国的称谓就是“kitai”。时至今日，提起CATAI许多西方人仍知道那是在指称中国。因此，CATAI蕴涵着“一条连接中国和罗马的丝绸之路”的深刻含义。

3、主销渠道

国内4星级及5星级宾馆饭店；有葡萄酒销售氛围的零售场所；中、高档西餐厅；针对葡萄酒爱好者的直销服务。

4、推广策略

通过组织专业的产品品尝会，邀请餐饮、零售，相关媒体，葡萄酒爱好者等业内人士参加，集中对产品进行了解和评价，尤其是在品尝会上与国内产品（同价位的，业内人士认可的国产产品）的盲评测试，萨拉莫世家葡萄酒产品获得了很高的赞赏。

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