温柔的波尔多绅士 ——美侬城堡红
第一次喝波尔多的时候,留下的印象并不那么美好。没有经验的舌头,适应不了酒的酸涩,不免生出几分敌意。现在喝得多了,懂得品味酒中的单宁,习惯去欣赏不同类型的酒。不过在多数场合,我还是会选择口感易欣赏的葡萄酒。让平滑的、柔美的线条在口中流动,与中国的中庸之道不谋而合。
这支美侬城堡红葡萄酒,我认为就很不错。百余元的价格适合大众粉丝,累计品酒经验和资历;口感特别柔和,即使没有入门的朋友也不会感觉酸涩、难饮;而且还是一款得获过2006年巴黎农展会金奖的法国波尔多AOC,性价比相当的高!
这种混和葡萄品种酿制的葡萄酒有其精妙之处。他纠正了部分消费者的偏见:认为高贵的法国酒都是单宁味重的。美侬城堡红葡萄酒亲和到了家。以梅洛为主角调,调配品丽珠、赤霞珠的和其他的葡萄品种。梅洛能柔软、丰腴酒的肉质;赤霞珠可以强化、持久酒的筋骨;品丽珠赋予葡萄酒复杂的层次和香气,从而形成结构均衡、香气优雅和柔性足的酒。这种搭配,出现了口感温顺、柔情绵绵,大众情人式的亲民酒。如果说,以前要命的酸涩感让你误解波尔多为尖酸的妇人,那美侬城堡红葡萄酒是再亲切柔性不过的绅士了!
美侬城堡红 Chateau Grand Meynau 产地: France 法国 葡萄酒种类: Red 红葡萄酒 市场价: ¥126.0 元 会员价:¥100.0 元 产地/产区:法国(France)/波尔多(Bordeaux) 葡萄品种:42%梅洛(Merlot) 42%吕丽珠(Cabernet Franc) 16%赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 等级:波尔多法定产区 A.O.C 参考年份:2006 2007 酒精度:13% 容量:750ML 最佳品尝温度:16-18℃ 最佳饮用时间:提前开瓶30分钟 酒品描述:通透明亮的深紫色,有紫罗兰的亮泽;具有新鲜果实、梅子以及果酱的混合香气。口感细腻平衡,伴有樱桃酱的口味。 配餐建议:炖肉、羊羔肉、牛腩肉。 ★ 2006年巴黎农展会金奖
-------------------------------------------------------------------------------- http://www.52tixian.com 【武汉女人三从四得】三从,从不拐弯,从不揍饭,从不起早。四得,说不得,打不得,骂不得,惹不得。
|