雪茄客
|
 |
职 位: |
版主 |
专家分: |
 |
经验值: |
8313 |
注 册: |
2009-10-05 |
头 衔: |
酒皇 |
 |
|
|
 给我一支雪茄,除此之外,我别无他求。
想起拜伦的经典名句,不得不承认,很多东西本身便是有气质和风度的;因为这种气质的限定,它们仿佛具有了一种选择的能力——那些要拥有它们的人必须具备一种相当的气质和风度才可以。雪茄就是这样的东西之一。
雪茄的气质应该是从容和大气(或者说是霸气),而这两种气质,虽承天赋,也非得经过足够的时间和经历历练才能固化。“一般而言,雪茄不太适合年轻男人,外形比较单薄的人最好不要选择太粗大的雪茄,”一位雪茄客朋友这样说,“因为他们的深度和力度不够。”
cigar一词来自于玛雅人的sikar。15世纪,到达新大陆的哥伦布发现了一种当地土著人抽的“卷烟”。一种外型像“棍子”,以一张树叶卷裹药草的烟。他将这个新发现带回了欧洲,也开启了雪茄流行的序幕。几个世纪后,在欧洲和美国,从绅士、国家政要、名商巨贾到作家、电影明星,甚至黑帮大佬,雪茄成为许多人手中的道具,彰显品位、身份和力量。当然,它最初的令人“忘乎所以,美若神仙,不忍释手”的效能仍在。
在中国,徐志摩给予了“cigar”一个好听的中文名字“雪茄”。这位浪漫诗人总能够以最古典、美丽和充满想象力的文字来翻译外来词语,并且能够很好地兼顾词语的音、字、意,比如康桥(剑桥),比如翡冷翠(佛罗伦萨)。“Cigar之燃灰白如雪,Cigar之烟草卷如茄”,他这样解释这两个字。据说,当时他正与当年的诺贝尔文学奖得主泰戈尔在一家私人会所里,每人一支雪茄,享受喷云吐雾之乐。
跟所有原料取自自然而非人工的东西一样,每支雪茄都具有自己的生命,甚至个性。从种植烟草到采摘、精选烟叶,再到加工、发酵、卷制,整个过程需要大概32个月左右时间、73道工序。230个工艺流程,最好的雪茄都是采用纯手工制成。纯手工雪茄多采用品质较高和较成熟的烟叶制做,烟心采取人工手撕的方法,精选长而没有折断或破损的烟叶折叠卷起。制造最外层的包叶要选择完整、柔软而有弹性的烟叶,技艺高超的卷烟师以此来完成一支雪茄的关键一步,因为外观是雪茄客鉴别雪茄品次的首要标准。卷烟是一项技术性极强的工作,经验丰富的卷烟师用双手控制着雪茄的味道——卷得太紧会影响吸食时烟在缝隙中的穿流,而卷得太松,则容易使烟心散开。卷制完成的雪茄还要放进储藏室进行第二次发酵,不同年份而口味的雪茄要像美酒一样放在一定温度和湿度的室内,口感会随储藏时间的不同而有所差异。为了保证雪茄的口味,雪茄储藏室一般不许外人进入,以防止室内温度发生变化或者携入异味。
一支雪茄的成长,让我们懂得了它的价值,在享受过程中,我们可以清晰的思考大脑,转动着方向航行,当你坐在沙发上点燃一支雪茄,你会发现,燃烧中的雪茄在你的手中,你在享受从容。。。
|
|
|
品酒有方
|
 |
职 位: |
注册用户 |
专家分: |
 |
经验值: |
370 |
注 册: |
2009-12-15 |
头 衔: |
酒客 |
 |
|
|
如果天堂里不能抽雪茄,我是不会去的!
-------------------------------------------------------------------------------- 爱酩仕用一把专业的雪茄剪切开四射的雪茄魅力,用精致的雪茄火机燃起古巴雪茄文化的热情,用奢华的雪茄烟灰缸盛满陶醉的心境。 爱酩仕爱美酒亦好美茄! http://hkaoc.com/
|
|
|
yesmywine9
|
 |
职 位: |
注册用户 |
专家分: |
 |
经验值: |
4446 |
注 册: |
2013-01-30 |
头 衔: |
酒官 |
 |
|
|
雪茄配美酒不错! 
-------------------------------------------------------------------------------- 也买酒http://www.yesmywine.com i酒窖http://ijiujiao.yesmywine.com/
|
|
|
|