古酩,法国皇室御用佳酿,即使到了今天,依然是觥筹交错的上佳之选。
法国皇家酒庄品牌“古酩”:古酩酒庄是法国皇室第一批家族式的酒庄。作为法国宫廷御用用酒,法国葡萄园中的贵族,古酩酒庄在国际上名声鹊起。 

作为皇室级别葡萄酒,最正宗法国葡萄酒的制作工艺和完整流程在我们眼前铺展开来,古酩(Goumin)酒庄到现在,仍然保留了源自1212年的传统酿造工艺,并结合了现代先进的工艺设备。

酒庄每个窖池配有温度控制,酿酒师适时调控葡萄酒发酵与成熟度,所有的葡萄酒在历经12个月的酿造周期后,将酿制好的葡萄酒均采用软木塞分瓶包装,葡萄酒可透过软木塞的缓慢呼吸提高及保存葡萄酒的口感。分瓶包装的葡萄酒都会放入洞穴式的贮酒库,逐渐达到成熟。经过更长的时间,此时的红葡萄酒仍然具有生命力。由此,苏泰兰葡萄酒适宜于长期保存。

古酩兼具了皇室的高贵与极致的细腻。传承千年前,也终将传承于千年后。
--------------------------------------------------------------------------------
|