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青鸟衔葡萄
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河南省新乡市是中国的一个葡萄酒设备基地。对不住大家的是我们以前还真没为大家奉献几个象样的自酿设备。
曾经想做的东西很多，但真正做起来以后才发现，自酿设备这种东西，除了理论上的东西外，你得试验很长时间，这东西才会成熟。
新乡有一位热心的葡萄酒设备公司的老板向我们自酿爱好者解释过，自酿设备不是把他的设备微型化就可以解决了的。把他的设备按比例缩小后给我们，肯定不能用。
但不缩小，肯定也不适合我们用。
视频是我们缩小后的螺旋压榨机视频。视频里的样机外观不漂亮，但原理和细节都是经过三、四年试验和改进的。
视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTUxMTM4NjE4OA==.html?firsttime=0&from=y1.4-2
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河南（葡萄酒）自酿群：71555355
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青鸟衔葡萄
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酒官 |
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最终的成品是这个样子的。
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河南（葡萄酒）自酿群：71555355
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tz66
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顶一下
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调味人生
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青鸟兄，我也见过工业的连续压榨设备。但感觉他们会把葡萄籽压碎。
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越懂得分享，越懂得欣赏。
科学自酿，收获健康！
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青鸟衔葡萄
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我认为，自酿工具市场化才是长久之计，所以我们开发这款压榨机，在满足自己作用的同时，在这里发贴还是想把它推向市场。
不过有两点需要说明的是：
一、功成不必在我。在这款压榨机前期是我设计的（其实也就是山寨并且微型化，然后试用改进），但后来我让我们新乡当地在机械技术上比我更专业的酿友接手，我只做辅助性的工作。
推向市场后，谁想山寨谁山寨去。并且，将来如果别人山寨成功，并且市场化运作比我们好的话，我们也不嫉妒。
二、我们向市场推的过程中会非常谨慎。
谨慎表现在：
1、前期我们反复测试改进。改进的过程当中，大部分零部件都重新设计更改过多次；
2、在推向市场的前期，我们会把价位定的很低，也就是说，我们今年推向市场不考虑利润。我们的出发点是，虽然我们已经感觉这个工具成熟了，但别的酿友的使用习惯或许和我们会有差别，或许还会给我们提一些有建设性的更改建议。
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河南（葡萄酒）自酿群：71555355
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青鸟衔葡萄
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这款压榨机适合2000斤以上，小酒庄以下规模的酿友，或者实验室使用。压榨机的结构设计是早已经完成了，但根据BOM清单反复调研材料及加工费用，成本是最近刚算出来，16年我们先按5760元销售，在每年6月底以前攒够一定的数量以后开始加工。
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河南（葡萄酒）自酿群：71555355
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青鸟衔葡萄
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酒官 |
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我贴一个我们某次测试后的改进的意见吧。
类似的改进，做过多次。
1、滤筒需要加长；
2、弹簧调节需要考虑操作方便；
3、接料斗需要再加深一下、倾斜再增加一下；
4、目前的直径的接料头，可以配上硅胶管，但硅胶管不易过长，否则弯曲的硅胶管内有空气的话，液体容易从接料斗溢出。试用过程中已经出现过这种情况；
5、电机转速能否再降低一下？（或者速比能否再增大一下？）；
6、上盖不好拆卸；
7、出渣口需要导流；
8、轴承座固定螺栓需要增加两个；
9、皮渣料斗可以再小一点，但和滤筒一体的料斗底座可以再增高一些，方便拆卸料斗，同时也减少压榨酒的喷溢。
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河南（葡萄酒）自酿群：71555355
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青鸟衔葡萄
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想了解压榨机详情可以加QQ：419010995或者358434073
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河南（葡萄酒）自酿群：71555355
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叶哥
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螺杆的加工工艺决定了成本。
如果量大，采用铸造，模具成本会摊得低一点。
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http://aikelin.taobao.com
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叶哥
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酒贤 |
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用的等径螺杆？
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http://aikelin.taobao.com
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青鸟衔葡萄
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酒官 |
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另外有酿友想做桑椹酒用，现在急需凑几台一块开工。
今年如果能做两批，第二批有可能会考虑一下利润。
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河南（葡萄酒）自酿群：71555355
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tz66
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 压榨机螺旋主轴受力分析
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tz66
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酒君 |
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此为压榨机主轴的受力分析.压力设定为600N,电机的功率为1.5千瓦,减速机比是1:50,根据公式可以算出电机的扭矩是10N,以减速机放大后,扭矩可以达到500N.达保证主轴强度够用,分别用600N和500N来分析.
 
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枫叶
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酒贤 |
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这个已经很成熟了，不就是榨油的设备吧，无非就是出口的地方调节宽一点而已
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tz66
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| 职 位： |
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酒君 |
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设备是很成熟,可是小型化的国内却没有,而直接把设备小型化,根本没法用.
三年来的多次改进,此设备已设计定型.不求能挣到多少钱,只为能给酿友提供个得力的工具
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tz66
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923 |
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2014-10-08 |
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酒君 |
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此压榨机的独特之处：
- 1、料斗采用快速拆装，用扣手连接。方便发货运输及清洗。
2、上盖可拆，方便清洗。
3、滤网分体式，上网可拆，方便清洗。
4、下接液盒用扣手连接，方便发货运输及清洗。
5、四条腿可拆，方便发货运输。
以上五点，是市场上现有大型设备所不具备的。
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kensoft
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4072 |
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2010-09-14 |
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酒官 |
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价格啊，连运费超六千了……
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青鸟衔葡萄
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| 职 位： |
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4465 |
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2008-09-17 |
| 头 衔： |
酒官 |
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经计算，材料费用将近2300元。现在开始准备加工，有需求的请先把材料费打给我们。从理论上说，这个也适合压榨白葡萄酒和其它果汁的，但因为没做严格的测试，现在暂时先不承诺这个功能。
这个适合量大的酿友，或者实验室使用。
因为结构复杂，用料也比较多，成本自然会比较高，但和工业级的成本比起来，确实便宜太多了。如果酿友们的量比较大，用这个压榨器多压出来的酒，可能一年就能节省出来一台设备的费用。
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河南（葡萄酒）自酿群：71555355
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kensoft
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4072 |
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2010-09-14 |
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酒官 |
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价格阻碍了好设备的推广……可惜了……
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kensoft
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| 职 位： |
注册用户 |
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| 经验值： |
4072 |
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2010-09-14 |
| 头 衔： |
酒官 |
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可不可以少赚点？再少个一两千啊，个人感觉太贵了……
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tz66
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| 职 位： |
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| 经验值： |
923 |
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2014-10-08 |
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酒君 |
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炮制虽繁必不敢省人工 品味虽贵必不敢减物力
密封圈直接采用进口产品！
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酿酒葡萄强子
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| 职 位： |
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6459 |
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酒官 |
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双螺杆，不会报轴，单杆对网罩要求很高
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酿酒葡萄强子
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| 职 位： |
注册用户 |
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| 经验值： |
6459 |
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酒官 |
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我在想制作一种滚轴接触压榨机，可以小型化，价格也不会高，有兴趣的朋友可以共同探讨下
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酿酒葡萄强子
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| 职 位： |
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| 经验值： |
6459 |
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2011-09-18 |
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酒官 |
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准确的说是挤干机模式，入料，出渣都好解决，剩下接汁的问题了
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tz66
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| 职 位： |
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| 经验值： |
923 |
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酒君 |
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tz66
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酒君 |
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压榨机以切割完毕，下一步，进行折弯焊接。
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tz66
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酒君 |
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tz66
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酒君 |
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压榨机核算成本时是按短腿设计的，生产前发现腿太短，整机太低，紧急改进设计。材料增加了一整张2毫米的板。
亲们看看设计有什么可改进的？
欢迎多提宝贵意见
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kensoft
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酒官 |
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价格有点高，望机兴叹吧
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tz66
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酒君 |
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昨天，压榨机的钣金件全部折弯完成，这几天就开始焊接，亲们再耐心的等 一下，我也在尽量争取时间
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tz66
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酒君 |
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