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zilv1090
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在管理学中有这样一句经典的话：“没有什么最先进的管理模式，只有最适合的才是最好的“。目前国内葡萄酒市场的发展将取决于消费者对葡萄酒的认知程度，大部分的消费者对葡萄酒的认识尚处于懵懂状态，盒中袋的包装方式是应该建立在特定的消费量的基础上进行实施才能为最佳。葡萄酒目前受欢迎的包装还是这样的：www.njchuse.com
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青岛葡萄酒
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其实在我看来中国葡萄酒消费人群的理念还是拿喝葡萄酒作为一种“象征”消费（如：象征品味，象征地位，象征奢华），中国真正懂葡萄酒的人还是太少，你进入酒店、超市观察就不难看出，葡萄酒的包装、瓶型、商标才是消费者感兴趣的重点。所以盒中袋包装的葡萄酒在现在的中国葡萄酒消费中很难有市场。
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锅盖
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外国-美国葡萄酒市场协会的格雷斯皮说：“葡萄酒包装正展开革命，我们会看到更多创新产品。现在全球葡萄酒供应远超过需求，这种情况将使行销人员发挥最佳创意”。
目前美国市场最热销的葡萄酒不是瓶装，而是盒装葡萄酒。
近年来，生产商们在葡萄酒包装方面不断创新，他们摒弃了软木塞，将西拉、灰匹诺等高档葡萄酒品种装在盒中出售，而统计数字显示，这类葡萄酒的销量正在飞速上升。
根据市场分析公司AC尼尔森的数据，3升盒装葡萄酒的销量增长速度高于其他任何品种。
旧金山的业内咨询师Jon Fredrikson称，盒装葡萄酒最吸引那些经常饮用葡萄酒的消费者。他们希望免去开启瓶塞的麻烦，而且打开的酒可以保存更长的时间。Jon Fredrikson表示：“盒装葡萄酒的最大好处就是极为方便。一旦开启，可以很方便地随时倒出一杯来享用。”
盒装葡萄酒实际上是内装葡萄酒、被封了口的真空袋子，这种设计可防止葡萄酒的氧化。Fredrikson亲自对其做了抗氧化试验。“结果让我的妻子大吃一惊。我将一盒打开的酒在冰箱中放置了5个月，结果却发现酒的品质没有受到任何影响。”
3升装葡萄酒相当于4瓶750ml瓶装酒，一瓶优质酒售价约4至5美元。一盒葡萄酒开启后，可保存至少4周。
根据AC尼尔森的数据，去年美国市场3升盒装葡萄酒的销售额增长了77%，接近3100万美元。而其中最贵的价格区间（16美元以上）的增幅最大，增长了537%，达900万美元。这一数据来自超市的销售统计。同期葡萄酒总销售额增长了9%，达39亿美元。
盒装葡萄酒问世已多年。不过，它以前一直被视作廉价葡萄酒的包装，而未被普遍接受。目前这一状况已经发生显著改变。根据AC尼尔森对125,000个家庭的消费追踪调查，90%的盒装葡萄酒消费者是由瓶装酒消费者转变而来。
AC尼尔森酒精饮料分部的Danny Brager表示：“目前已有相当一部分消费者自然地选择盒装葡萄酒，我相信这已成为一种潮流。在其他国家，这一消费群体的数字甚至高于美国。”
黑盒葡萄酒公司(Black Box Wines) 自2003年问世以来，已经五六次在国际上获奖。老板Ryan Sproule表示：“正是螺旋盖封装葡萄酒的问世，让人们愿意尝试盒装葡萄酒。而在四年前，还没有人愿意接受螺旋盖封装的葡萄酒。”黑盒葡萄酒全部采用盒装。
以上信息说明,在外国盒装酒的市场,走势.而在中国,大家可以去福建一带去走一走,看一看,什么是盒装酒的天下,我想除了95张裕以外,盒装酒的市场已经稳定第二.
本人相信盒装酒在中国的市场是巨大的,我们可以看,看二年以后,看五年以后.盒装葡萄酒一定会成功.
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锅盖
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大家对美国原装进口红酒FRANZIA(风时亚)感兴趣吗？
美国风时亚干红葡萄酒
FRANZIA——全球最畅销的葡萄酒品牌
2005年，经济实惠的风时亚（FRANZIA）加利福利亚干红3升盒装（容纳4瓶750ML红酒）品种登陆中国，让众多消费者开始品味纯正的美国加洲风情。
FRANZIA（风时亚）的发展历史
1900年来自意大利的Teresa Franzia女士在加利福尼亚的中央河谷(Central Valley)的一个农场定居。她和她的家人开始在肥沃的沙质土地上种植葡萄，这块土地至今还是方圆几英里内最好的(位于最主要的葡萄种植园区通往约塞米蒂的路上)。1906年，Teresa决定用她种植的葡萄酿酒。1933年，Franzia家族的七个兄弟姐妹一砖一瓦的建起现在的葡萄酒厂。有了这个开端，Teresa成了美国葡萄酒业务的先驱。很快Teresa成为加州最具影响力的葡萄酒酿造商之一，并且在世界上享有盛誉。
今天，Franzia的业务和她女婿Emest Gallo的业务共占了美国国内酿造的葡萄酒的超过50%的份额。在1978年Franzia最具革命性的“永保新鲜”品牌Winetap首次亮相。为了避免只剩下的半瓶红酒和空气接触，Franzia的独一无二的内部袋装设计保证了每一杯红酒都是那么新鲜。而且它的恰到好处的容量刚好可以装满四个标准瓶。当我们进入酿酒制造的第二个纪元，我们努力秉承Teresa Franzia遗留下来的品质、鲜香，以至可以让我们能享受到每一杯酒给我们带来的快乐。
FRANZIA——全球最畅销的葡萄酒品牌
◆自1906年以来，FRANZIA葡萄酒品牌已在加州大量的生产 ，FRANZIA是众多加州葡萄酒品牌中拥有历史久远的品牌；
◆更方便使用——容易开关不会滴漏；
◆FRANZIA独特的开关设计，比传统式开关减低66%氧气侵入，即使开启后常温下放置长达一个月的时间仍能保持原有清新的果香滋味；
◆美国原装进口——让您品味纯正的美国加州风情。
FRANZIA——随时随地，永远新鲜
FRANZIA之所以能够成功的使红酒即使被打开后仍然保持鲜香，是因为特殊的水头专利配制师和独一无二的内部袋装设计隔绝了空气和打开的红酒接触。为了避免只剩下的半瓶红酒和空气接触，Franzia的独一无二的内部袋装设计保证了每一杯红酒都是那么新鲜。而且它的恰到好处的容量刚好可以装满四个标准瓶。
风时亚干红葡萄酒在18℃的温度下保存长达2个月之久而保证及口感不变。弥补了葡萄酒开瓶以后不能保存长久的缺陷。这就应证了我们的话：“每次拧开都是那么的新鲜”。
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两颗牙
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俺感觉没什么前途。。
中国人讲究排场，老外讲究环保。
中国的厂家都恨不得用超豪华包装，加以各种类似“庄园”“年份”的炒作来提高
他们3合1饮料的价格，怎么可能有兴趣去推广这种看上去就让人觉得便宜的包装呢？
而且这个包装的成本可能在中国不见得比瓶装能够便宜多少。
这个包装用来装烧菜的黄酒可能还有前途。
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老E
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风时亚是最早在国内销售的进口盒中袋之一。
盒中袋的好处显而易见，并非所有中国葡萄酒消费者在任何时候和场合都要求“面子”，是否有前途，只从目前盒中袋进口增长和市场销售量就可以看到。今年在重庆糖酒会，连国内很多厂家都推出盒中袋，在今年法国的vinexpo上，我还看到一家公司专门做AOC甚至列级庄的高档酒盒中袋。
所谓的包装成本指的是综合成本，盒中袋通常是比瓶装低的，你不能那高档酒包装成本来比较，法国顶级名庄一个木塞都3、4欧元，酒瓶2、3欧。
盒中袋的定位不是用来做商务应酬送礼的，所以无所谓面子问题，其实我送过些朋友盒中袋，他们不仅很新奇，也觉得很实用体贴，饮用不象瓶装那么难伺候。
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平平淡淡
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长见识!接着发!
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Reno
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这是对国人消费理念和消费习惯的一种挑战
Bag-in-box 便宜, 方便, 但是相对保险时间要短
想问还没有真正接受葡萄酒为普通消费品的国人能否接受低廉的价格和非专业的包装的双重挑战, 这是marketer们所要思考的事情了
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酒公酒婆
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这是一个关于包装技术的题目，后面藏着一个关于消费的内容。
对于葡萄酒来说，对包装形式的要求很大成份是由消费类型决定的。对此，与其有可比性的商品可参见茶叶、月饼、香烟等。在中国，包装形式达到极致的时期，是80至90年代左右的药品包装，据说药商们销往医院时用电冰箱作包装，医院开给病人时用高压锅包装。最终结果，导致公费医疗制度的破产，引发全社会医疗体制的改革。
经济学家讨论消费问题时，有时提一提“理性消费”，可事实上非理性消费对货币流通速度、财富的再分配以及DPG的影响更大。打个比方：其实经济学家的存在就是为社会进行的一种包装，社会对这种包装的消费也未必都是理性十足的。
在中国，过度包装问题也并非划归非理性消费那么简单，正相反，此种消费没准正是中国特色的根正苗红如假包换的理性消费。何以见得？你想，礼下于人必有所求，送礼的无不变着法子把礼物搞得别出心裁，油漆彩画灯光布景一番是免不了的功课，尤其是那些剁了猫尾巴拌猫饭拿公家钱送礼的，换作是你，包装的选择难道不是出于最最理性的哲思吗？
这可能就是中国特色的消费类型，看来很难用理性不理性来区分。不妨称其为“流转消费”。什么是流转消费呢？举个例子说明：某秘书先生奉差去买一箱拿破仑三世，经销商照例外赠一瓶犒劳秘书先生惠顾。一日，项头上司作寿，秘书先生将此珍藏进贡，以作出庶入嫡计。上司多见不怪，笑纳如仪。不料纪检发难，上司双规，秘书先生一众树倒猢狲，各自流落江湖自谋生路。上司不能说明来源的财产被拍卖，该瓶好酒恰与秘书先生有縁，被其力荐给新投靠的老板，遂入新科巨富之家。
到此，只说到了流转，接下来再说消费：新老板乃商场风云人物，家里家外呼朋引类，流水席不断；一日，老板与秘书先生同车出行，中途路过医院，老板说Stop一下，去看个医生朋友，留秘书先生守车，偕司机先生同往。秘书先生车中枯坐无聊，回头看见后座一个酒瓶煞是眼熟，拿过一看，原来正是那瓶“拿三”，却已开封，只剩小半。心想还是老板体恤下属，一定是昨晚夜宴未舍得喝净，给自己留的福根。想这瓶洋酒，飘洋过海，几度离合，莫非和本人有不世之縁？此时不尝一口，更待何时？于是----发表酒评：倒底绝品佳酿，更兼举世名牌，喝起来就是另一个味，色泽艳丽、酒香丰富、口感细腻....虽说有点怪怪的，但只能怪自己从前没喝过....
至此，“流转消费”不知被我讲清楚了没有？总之有一个特征比较显眼，就是买的不喝，喝的不买。其实在国外，比如不少人心想往之的美丽坚，也有不少类似流转消费的勾当，我在一个写黑社会的电影里就见过，某甲向某乙面交贿赂或者是黑钱，那是将一大把“刀郞”卷成一个硬实的筒，外边捆根橡皮筋，一把塞给对方，一副很平常的表情。决没有象中国那样豪华的包装----这也就是第二个特征：中国特色了，人家外国的流转消费多是简易包装，而在中国就一定要豪华包装！
过去曾有幸参观过一间酒厂，为避免麻烦，名字免提也罢。看来都是从一个大酒罐里流到包装车间的酒，被分别装入不同的容器中，装在这种瓶瓶里的就是内销，贴标是方方正正的汉字；装在那种罐罐里的就作出口，写得是张牙舞爪的洋文；再看这种的，大字注明的是：国宴用酒....
说实话，恩格尔系数中可能不会将烟酒茶糖之类列作食物消费的指标，因为这里面的水太深了。至少在中国，将其划入文化类消费可能更恰当。名牌自然体现的是文化价值，包装则成了名牌文化的主要载体。至于酒本身，撕掉包装的名牌洋酒与众多的私酿高手从不包装的作品，在用中国马桶式饮用法享用时，恐怕没几个人能发现个中的区别。其实，酒与烟茶糖一样，对其评价从来都是基于个人的主观感觉，而不是其元素表和分子式。人类最让上帝发笑的事情之一，就是大部分人对自身的主观感觉并不自信，而宁愿相信名牌的身份；如果拿不准什么是名牌的话，则宁愿相信包装；如果包装被撕掉的话，那就只好去听专家权威怎么评价了。
上面那个关于“拿三”的故事还剩一个小尾巴，现在把它讲完：那位秘书先生正开始怀疑自己的主观感觉的时候，老板的司机又转回来了。
“差点把最重要的东西忘了！”司机说着，从秘书先生手里接那瓶“拿三”。“老板查肾，忘拿尿样了！”
----这也许就是流转消费的第三个特征：消费者大多是假行家。
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trisleo
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各位大侠，请问美国风时亚干红葡萄酒 在中国的总代理是哪家公司，如何联系，谢了先
新人想做小城市的代理
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LPJSY
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有市场，有优势，主要是消费环境问题
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LPJSY
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只能包装低端产品，想想，瓶塞加玻瓶成本也不高
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一杯无
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很同意91楼关于流转消费的精彩论述，也同意酒和茶有着很多的相似之处。但是所谓流转消费，毕竟只限于比较小的领域。单就目前葡萄酒在中国的发展，并不仅限于流转消费的领域，确实有越来越多的人在真正的了解它，如果有一天葡萄酒在国人的观念中成了一种“健康的日常饮品”，我相信那时候盒中袋装酒会占到相当可观的比例。而这一天，我相信会很快到来。
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我要学品酒
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题材不错,大家都积极参与,真是个好贴子啊.
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LPJSY
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酒民 |
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在本网站里,曾经有一(红酒市场长尾效应)文章,在现阶段,大陆情况下,可能有特定市场.请大家说说这市场的可能性.
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风雅颂
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盒中袋首先要得到经销商的认可接受和支持，才能进入销售渠道
目前主要比较的是瓶装酒和盒中袋的性价比！
目前看盒中袋不见得比瓶装的价钱便宜多少。
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天涯杰枫
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盒装酒应分渠道来宣传。如能主推团购、送礼应该有点市场
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jason
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本人博客更新，欢迎关注。http://novakust.blog.china.alibaba.com
如果您还对盒中袋在中国的市场前景持怀疑态度的话，您真的落后了，随着市场的逐步成熟，包装成本的逐步降低，中国盒中袋葡萄酒包装成为主流包装 时间问题，如果单存比较和瓶装成本比较的话，别忘了一个好的瓶子的价格也要1欧元，对于那些不注重自己产品品质，一味降低成本，持便宜就是好的观点的厂家，我想说，盒中袋包装真的不适合您，当然您也不一定适合消费者。谢谢。
瓶装和盒装只是一种包装形式，适合不同的市场及场合的需求，不矛盾，不冲突。
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盒中袋装葡萄酒-每天喝一点
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鬼划胡
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我也上一个饭桌上的澳洲4升盒中袋葡萄酒 
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unwild
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国内厂商估计都用来包装低质劣等酒 是这个环境让消费者这么猜测
信誉的培养有如抽丝 这几年里很难会流行 倒是逐渐扩大的自酿队伍会使用这个 因为确实方便价廉
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jason
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http://blog.china.alibaba.com/blog/novakust/article/b0-i3377333.html盒中袋葡萄酒将聚会2008春季糖酒会
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盒中袋装葡萄酒-每天喝一点
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zswine
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本酒业都有销售盒中袋包装既红酒,有市场!
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www.zswine.com(中山红酒网）ＱＱ：289805693
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风雅颂
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目前看国内销售的进口盒中袋葡萄酒由于量大，显得不是很便宜,抑制了消费群体的扩大
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brianyjy
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做为日常餐酒的包装应该有市场的。重要的是价格合理，质量可以做为日常餐酒来喝。
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jason
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bucuo
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盒中袋装葡萄酒-每天喝一点
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vivo de vino
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新天以前做过利乐包装的，最后1块钱一盒都没人要。
这种酒在国外多少钱？我在西班牙，超市零售每升0.8-0.9欧元，基本都是小年轻当作饮料来喝的，没人在什么稍微上台面的地方喝这个，让人笑话。能卖到30美元3升？有那么高的价格吗？怀疑。
真的有30%的市场吗？家乐福里面确实有，我也经常去，但是没见过谁买，el corte inglis里面没有卖的，稍微好点的地方都不卖这个，不知道30%这个数字是谁统计的。
也许美国不是这样，新世界与旧世界差别真的很大。
北京燕莎里面有2款盒装的，但是好像还是看到听装的澳大利亚酒有人买，盒装的也没见到，也许我观察的不细致。
至于大家说的在什么地方卖的多好之类的，我依然怀疑。
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kali
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我记得这种盒装酒在一年多钱就在这个论坛上讨论了，当时就感觉市场应该不错，至少我老爸会想喝，他能喝酒，可是小瓶的葡萄酒总觉得不够，如果有大的，当然可以让他喝过瘾了。而且价格也合算。可是一年以后的现在，发现盒装酒，大家还在讨论是否有市场前景，看来想能随意买到这种酒还是不是时候啊。
不过小市民是应该会喜欢的，就是还不普及，如果我不和我老爸说，不知道他要到什么时候才知道有这种酒的存在。
各位做盒装酒的朋友，你们要努力啊，我们小市民是不在乎什么大牌子的，只要酒是好的，包装上比不上瓶装就有什么关系呢。但是至少需要你们能证明这种酒和瓶装酒是一样的啊。所以多多做推广吧。
不知道普及到杭州了吗？如果有的话，我回杭州就去买啊。
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jason
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酒君 |
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我发这个帖子很久了，再次顶起来，也许大家很多看法都有变化吧，，，继续发表您的看法，
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jackblack
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这就是市场目标细分化的问题了.盒中袋是应该有它的市场份额存在的，但他也不会是红酒包装的主体. 法国还有一种塑料小桶包装，其实小桶也不错，一个小桶5公升左右，喝葡萄酒就跟喝轧睥似的，当然也有它的局限性.这种包装的酒，一般较便宜，对于学生或者低收入阶层聚会来说是个不错的选项.
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Hanns
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其实就是因为卖便宜了才不被大家接受
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xyb999999
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酒君 |
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盒中袋专用酒桶,2L.表层木纹,酒标图案,实木底座 
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jason
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葡萄
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| 注 册： |
2006-02-07 |
| 头 衔： |
酒士 |
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呵呵，那么多人都谈了观点了，我就不说什么了。
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4年历程，我们不断追求最好的葡萄酒文化，打造国内优秀的葡萄酒交流平台。
云中漫步专业葡萄酒群，群号：
36713377、17697335
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将军
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
151 |
| 注 册： |
2009-10-27 |
| 头 衔： |
酒民 |
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个人认为，一个产品是不是成功要看市场需求。
在欧洲和美洲，红酒就象中国的白酒一样广泛的被接受。
把红酒盒装就是一个把红酒当成普通饮品来销售，先不说欧洲人的饮酒习惯，如果降低红酒的浓度变为饮品，那就不能叫做葡萄酒了。所以我个人认为这个idea在中国肯定不适用。
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Angel_1987
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| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
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| 经验值： |
713 |
| 注 册： |
2012-04-17 |
| 头 衔： |
酒客 |
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中国葡萄酒超级贸易群：191794775
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