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* 贴子主题:文化重要还是技巧重要?(您是本帖的第 8099个阅读者) 收藏贴子
木头
  
职    位: 注册用户
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经验值: 1024
注    册: 2008-04-23
头    衔: 酒君
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-04-30 11:03 楼 主
葡萄酒在中国慢慢成长起来,看看这些葡萄酒的推广人员,我想起来一个问题,到底是产品文化重要还是销售技巧重要?
很多推广人员自己是不懂葡萄酒文化的,他也没在乎懂与不懂.他做这份工作只是为了生存.很多经销商也一样,不管葡萄酒的质量好坏,也不管是否有产品文化,他只是为了最大化赢利,很多酒店,会所也是一样,只要葡萄酒便宜我就要,只要是价高点管你品牌如何都不要.这些不泛赚了大钱的,甚至是葡萄酒里赚的最大头的.
那消费者呢?
他们看到的是什么?
文化?促销打折?
他们购买是为了什么?
好奇?虚荣?追求时尚?追求品位?追求口感极致?满足情感需求?
产品与销售真的没关系吗?很多人觉得快消品都是一样的.一个卖大米也可以卖红酒.红酒和大米于他没有区别,他目的不在于推广休闲,追求的文化,他只是完成任务,拿到薪水或赚到钱.
眨眼看上去,文化对于销售不重要!可我不这样觉得.
广而告之:
老E
  
职    位: 超级版主
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经验值: 31026
注    册: 2005-04-13
头    衔: 酒仙
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-04-30 11:47 2 楼
都重要。对于销售人员,简单的目的就是把酒能卖的出去,而消费人群是各种各样的,对于葡萄酒这种产品,文化内涵就比较多,对销售的帮助也很大。
广而告之:
菜鸟葡萄
  
职    位: 注册用户
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经验值: 675
注    册: 2007-12-27
头    衔: 酒客
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-01 15:26 3 楼
个人觉得,要先谈文化,再谈销售,如果对方认可文化,才可以谈销售,否则,商家就会把注意力放在价格上,毕竟进口原装,正规渠道的酒跟国产酒比是没有价格优势的。
还是国际连锁型酒店好啊,他们起码懂得些葡萄酒文化和葡萄酒与酒店的关联。。
西北市场不太好做,但是相信坚持就是胜利。。
广而告之:
木头
  
职    位: 注册用户
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经验值: 1024
注    册: 2008-04-23
头    衔: 酒君
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-01 20:49 4 楼
国内很多经销商和酒店终端是不重文化的,在现在中国这种经济形式下,中国人和外国人都觉得中国现在正式经济飞速发展的时候,都觉得这个国家的这个时期是块肥肉,所以官也不当了,学也不上了,博士也不读了,国家铁饭碗也不要了。
在深圳坐公交车你要是不想挤在高峰时候永远坐不到车,所以每个人都把野性展露出来,所以在酒店的那买断费出的是明目张胆,在情理之中。假货,擦边球是遍布市场。“只要有钱赚,什么事都干,不赚白不赚”。所以道德束缚轻了,自然也就不要文化了。酒店消费的多是商场应酬,像老韩说的,进酒店那是去买醉的,喝不醉可不行。只要价格还能接受,能醉得了就行,可不在乎什么文化不文化,而中国在改革开放发展起来的企业家又有多少是有文化的呢?商家自然是围绕消费者转的,那自然也就不装什么文化了,只要装修能撑起来自然就OK,一级级上去,到厂方那不就是三精一水了,只要跟上所谓的潮流,别人打年份,我也打,别人打产地我也打,别人打树龄我也打,现在都打等级,星级,我也要打。
我觉得真正要改变这种格局还是要从消费者那里做文化,提高对红酒的认知,就像我们要发展国家必须要发展教育一样,这样才会一级一级扭转过来。
广而告之:
老E
  
职    位: 超级版主
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经验值: 31026
注    册: 2005-04-13
头    衔: 酒仙
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-04 23:15 5 楼
目前中国葡萄酒市场的根本问题是消费者认知度普遍低下的问题,所以,普及葡萄酒知识,提高消费者认知能力,这就要需要文化作为载体平台。
广而告之:
凤凰涅磐
  
职    位: 注册用户
专家分:
经验值: 347
注    册: 2008-05-04
头    衔: 酒客
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-05 18:05 6 楼
呵呵 本人文化方面倒是可以,销售技巧白纸一张.希望各位前辈指教
广而告之:
总管理员
  
职    位: 超级版主
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注    册: 2005-06-07
头    衔: 酒尊
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-05 18:30 7 楼
文化如果可以了技巧就尤为重要,要掌握好销售技巧,涉及的方面就比较多,以前有帖子讨论过相关的话题,其中一篇:http://www.winesinfo.com/bbs/show.aspx?class=71&id=13524
广而告之:
AB
  
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经验值: 10032
注    册: 2005-10-17
头    衔: 酒帝
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-08 18:32 8 楼
没有用啊弟兄们,蓝了5000年的天到我们这辈人灰了,清了5000年的河水到我们这辈人养不活鱼了。。。难道大家不知道为什么一些物种会灭绝吗?因为他们到别处去了,躲开了人类。难道大家听不到无处不在的生灵的呐喊吗,包括人类自己的?这叫什么?天谴啊。看不到吗?一切生命元气都在离人类远去呢。


我们谴责造假?什么文化?技巧?这些小儿科的东西能改变什么?

用酿造葡萄酒的过程看,现在是酵母繁殖数量最多的时候,果汁剧烈的冒着泡泡,放出毒气,酵母们垂死挣扎并争夺糖和资源以争取再存活几天,犹如我们对石油的拼命攫取,酵母生活在自己的排泄物--酒精里,我们生活在水泥/黄沙/毒气/污水旁,总之,时间快到了。
广而告之:
老E
  
职    位: 超级版主
专家分:
经验值: 31026
注    册: 2005-04-13
头    衔: 酒仙
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-08 18:39 9 楼
呵呵,AB的观点是否是要及时行乐否则来不及了?

广而告之:
AB
  
职    位: 注册用户
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经验值: 10032
注    册: 2005-10-17
头    衔: 酒帝
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-08 19:00 10 楼
我严肃的和一帮人讨论过是否及时行乐的问题,大家也没什么办法,只能走这条道。其实,人类整体就是在及时行乐啊,看看全人类的行为,不是和5岁孩童的行为相仿吗?虽然很多个体的智者存在(本论坛内就有一些),可是绝对战胜不了无明的魔力啊。
再说,行乐的乐究竟是什么,这个乐是否恒常?是苦中作乐,混吃等死么?

我们特别幸运的存在于这个过山车已经扬到最高的时代,可以看到众多的异常现象。人类的骄傲到了最高境界,惟有死神能让他稍微收敛。

有本书“佛性的展开”,和一般的视角不同,可以定来看看。
广而告之:
木头
  
职    位: 注册用户
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经验值: 1024
注    册: 2008-04-23
头    衔: 酒君
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-05-08 20:51 11 楼
健康的才是长久的。
文化是理性的东西,技巧只适用于浮在表面上感性的浮躁。
文化里有太多伪文化,也便是技巧变相的另一种形式。
那什么才是真文化呢?
是正确的人生观,健康的价值观。
是人类文明进步的道德准则。
而偏偏现在的主流是感性激进的。
我们生活在这样一个网络信息时代,观念传播快,集中,统一。而在中国文化还未完全解脱五千年文化束缚的同时,中国人的观念依然是传统的,中国的教育制度,方式,观念是如此的统一和保守。其实如果大家冷静下来仔细想想,越年轻的群体就越是保守。通过国内这几次事件反映的非常经典。98年洪水,非典,今年的雪灾,今年的火炬传递,抵制家乐福。中国人可以这样的“凝聚”,就像“蝴蝶效应”,一个地方有响动就让世界振一振。星星之火可以燎原,真是抓住了中国人最大的特点。上次报纸上报道,一个老人说现在的年轻人去抵制家乐福就像当年红卫兵一样,我觉得说的很到位。同样是一种狂热的激进。
人民不解放思想,不追求民主,于长期看是不利于国家发展的。中国年轻的一代几乎是没有信仰的,所以就都跑去信文艺和体育明星去了。那些个明星一个个赚的,那些个投机商一个个赚的。现在又流行明星自己创立品牌了,体育明星代言的和明星自己的品牌,文艺明星代理的就不用说了,现在又流行文艺明星出来自己品牌了。具报道,现在这些体育,文艺明星都把那些设计师的饭碗给抢,到后来设计师变成了明星的雇员,而不是设计师聘请模特。为什么会这样呢?为什么人们不去追求舒适而追求狂热的跟风呢?这就是文化干枯的表现,人们在渴望文化,渴望文化的引导和带领,可惜健康的不多。于我而言我觉得服装还是原来老上海二三十年代那种风格大方,舒适。
我觉得国家的宏观调控就应该用在引导健康文化上,推行民主法制。这样人类才可以解放。
当然谈个非常现实的题中话(不内也不外,呵呵),现在这种文化下,是发展经济最好的时机,如果你足够冷静,你可以看到很多商机。而不总是围绕着那些传统经营方式。创新始终是生产力最大体现。
在这里我很想提到传销。现在中国的传销也正是利用了这点人性弱点发展如此之快。我们可以把它理解为一种模式,现代很发展非常快的企业正是用过或还用着这种模式。传销在一定经济发展基础下就是有害的,为什么国外的传销(他们说是直销)到中国就成违法呢,因为经济的不适应,其实就是生活水平和文化的欠缺。现在中国还有很多“换了个说法”的传销存在,其实就是用了个“伪文化”做幌子。但很多年轻人一次次的掉进去,尤其刚毕业的大学生。这种可以看见中国的教育和现实是多么的脱节。也是造成应届大学生受歧视的原因。
中国人其实很聪明,甚至可以说是精明,可是少了文化,就变成了激进。


广而告之:
/.热爱生活
  
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注    册: 2008-06-11
头    衔: 酒民
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-06-19 10:41 12 楼
中国葡萄酒市场是大,但是真正了解葡萄酒的人是少之又少.很多朋友都只知道葡萄酒对身体好,对皮肤好.我觉得,真正要做好销售的前提就是普及葡萄酒文化.这样既满足物质需求,也满足了精神需求.
广而告之:
玩味
  
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注    册: 2008-06-18
头    衔: 酒君
撰写短消息 发电子邮件 编辑帖子 时间:2008-06-25 11:31 13 楼
谈论这个问题,就像是谈论思想重要还是行动重要一样,思想和行动就像硬币的两面,哪里有不思想的行动呢,只是你思想的深度广度的差异问题。同理,哪里有没有文化的推广呢?差别在于对文化的理解和运用能力。文化如果没有运用虚设在那里就和垃圾无异,成为负担和阻碍,而一旦被运用就像是武士手中的剑。我有一个朋友做酒时间不长,做的不错,他能够很快的把葡萄酒文化知识吸收进来,在销售中良好的运用,战果硕硕,哈哈!没有文化谈何技巧。。。。
对于人类的进程,或许我们充满了悲情,但是哪一个朝代世纪不是充满了这样令人扼腕的长叹呢,这种悲情又于世何补?
广而告之:
 
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快速回复:文化重要还是技巧重要?
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