bqsc
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3126 |
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2006-10-13 |
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酒贤 |
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在超市看到了一万多的拉非,感觉很好奇
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vivo de vino
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2007-11-04 |
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酒士 |
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没什么好奇的,您说的是旧世界代表作拉非,其讲究的是均衡性和复杂性。
好酒要的是香味的复杂性,比如一瓶1985年的DRC,出厂价格5000欧元,据说可以闻到129种味道,我不行,只能闻出20来种......
另外讲究的是口味的均衡性,旧世界的酒一般要求能品尝出“苦辣酸甜咸涩”六味,每种味道都不能过强或过弱,一定要平均,越均衡酒越好。
另外好酒清饮都不是特别能体现其优点,一般来说,如果配干酪才能充分发挥其口味的均衡性,讲究与餐食的搭配,譬如我就曾经用LATOUR配羊肉串来发挥其特性。
还有就是您看到的万元价格不是真实的,拉费在欧洲价格一般在200欧元左右(超市价格)
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北京慧博诚信
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42301 |
注 册: |
2006-02-20 |
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酒圣 |
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楼上说拉费在欧洲价格一般在200欧元左右显然是老皇历了,现如今全球拉菲价格狂涨,基本上在法国价格每瓶也早已在400欧以上了。
-------------------------------------------------------------------------------- http://www.hbcx.cebiz.cn 名酒之家,欢迎大家 http://www.9bj.net 礼品酒之家,钞票省着花
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vivo de vino
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2007-11-04 |
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酒士 |
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你不相信算了,今年夏天在西班牙我还见过三瓶装名酒礼盒,马歌,拉费,拉图各一瓶,都是2002年份的,价格是612欧元含税。
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大酒鬼
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2007-09-11 |
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酒官 |
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酒味肯定是有的,但没喝过
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老E
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超级版主 |
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2005-04-13 |
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酒仙 |
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拿人打个比方吧,这上万元的酒和几十元的酒区别:
我的自酿就象孩童,或许还弱智,但是自己的孩子自己倍喜欢。vivo de vino 的孩子就比俺的聪明伶俐多了。
几十元的酒,成人了,考不上大学但能干些粗活混口饭吃。
几百元的酒,本科毕业,有文凭了(但不乏一些假文凭),仪表人才白领阶层了。
上千员的酒,事业有成,在本领域或者在一定范围内有名气和影响力。
几千元的酒,已经成家喻户晓的明星了,签个字就是纪念品,做个代言就是几十万入袋。
上万元的酒,流传千古的人物。
他们都是“人”。
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阿木风
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2006-09-05 |
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酒士 |
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楼上说的经典阿
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ronald
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2007-10-04 |
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酒民 |
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拉菲看年份来啊,93年的确实只要300多欧,但是2000年的后面恐怕要多个0.虽然没喝过,但是还是蛮向往的。用个法语单词来说,就是mythique。
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香槟MM
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2008-01-06 |
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酒民 |
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也不一定,也许都是小瓶装的,那就可能会吧,不过估计就一杯酒的分量
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vivo de vino
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注册用户 |
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2007-11-04 |
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酒士 |
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2002年拉菲现在价格是391.25,是2007年12月价格,我看到的时候是2006年,不能把现在的价格同当时比较。 我看到的礼盒是3瓶750的,不是小瓶,在马德里一家酒廊里看到的。
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音匀人义
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2008-01-11 |
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酒君 |
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我们这边82年拉菲买40000左右一支
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zonglong
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2006-11-19 |
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酒客 |
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你们有82年的拉菲 不是开玩笑吧 餐厅的还是葡萄酒店里
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堡隆酒业
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2011-04-25 |
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酒民 |
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82年的拉菲?
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红酒栖息地
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2010-08-31 |
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酒客 |
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也不一定适合喝。毕竟不是所有人都能喝出来了。良驹配壮士,美酒赠英雄。不是任何人都可以当英雄的啊。
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风雅颂
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版主 |
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13979 |
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2005-04-13 |
头 衔: |
酒帝 |
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宝刀送义士,红粉赠佳人
酒,大家一起喝,价钱不论
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爱酒轩
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819 |
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2010-07-07 |
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酒君 |
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只选适合的,管它哪年的拉菲,咱不跟风/
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中山市尚丰贸易有限公司
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153 |
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2011-05-06 |
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酒民 |
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 支持一下....
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Spain
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酒民 |
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Spain
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2011-05-09 |
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酒民 |
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魏于清
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230 |
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2011-04-10 |
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酒民 |
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我看自己酿的酒就好
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chinaouyuan
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1700 |
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2012-07-09 |
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酒士 |
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如果配干酪才能充分发挥其口味的均衡性
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