|
jerry
|
 |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
 |
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
 |
|
|
张裕近来媒体频频亮相，这个以民族葡萄酒行业的骄傲和领头自居的企业，近来做出一些怪异的举动，张裕改制内部股贱卖、产品向上调价、在北京投资建张裕卡斯特酒庄、自行推出葡萄酒等级标准、低端产品出现质量问题被披露、宣布放弃低端、宣布成立公司经营进口葡萄酒、2008年前要进世界十强、为葡萄酒产品结构“倒金字塔”谬论推波助澜等等，这其中很多矛盾，真感到奇怪，这个行业大腕怎么了？
|
|
|
|
|
高靖
|
 |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
226 |
| 注 册： |
2006-04-02 |
| 头 衔： |
酒民 |
 |
|
|
|
疯了
|
|
|
|
|
风雅颂
|
 |
| 职 位： |
版主 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
13979 |
| 注 册： |
2005-04-13 |
| 头 衔： |
酒帝 |
 |
|
|
老高喜欢和疯子在一起玩,疯子都单纯善良,但是发作起来,嘿嘿.
但是张裕好象不是疯了,是比疯了厉害,是狂吧?
--------------------------------------------------------------------------------
<<酒的故事>>88元/套（上下册），
《城堡里的珍酿》85/本
《酒瓶里的风景》85/本
＜＜富隆酒鉴＞＞85/本
日本《本葡萄酒王国》台湾版本发行订阅代理，双月刊，30/本，180/年
以上书刊国内大陆地区邮寄费用包含在定价内 ，量大可享受批发折扣QQ51560369,tangttit@hotmail.com
|
|
|
|
|
canadian
|
 |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
653 |
| 注 册： |
2006-03-21 |
| 头 衔： |
酒客 |
 |
|
|
jerry 在上面提到：
chang-yu winery had over one century history, with good storage naturally. Over 100 years compared with Chinese spirit history over 4,500 years is too short. No matter how she wants, she used the winemaker is from France. I felt doubt why no talent in China can make a good grape wine. What is meaning of high class standard, if five GCC cheatau in France, is high class standard. Why chinese cannot do this, look at China (Asia Red ice wine) she owned the prize in London 2005. I saw the advertization of Chang-yu. I shame on her. She should do evrything by themselves. Learing to do a good wine, for winemakers considering it is techique, but for scientists, there is baby toy, no skill at all. Only undergradute level, Chemistry, biology and physics can understand all.
We believe we can do much better than france. At least, I mathematically prove that Germany scientists argument is right on the large stainless steel container is better than oak barrel in storage. loner time to mature the wine.
|
|
|
|
|
总管理员
|
 |
| 职 位： |
超级版主 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
54466 |
| 注 册： |
2005-06-07 |
| 头 衔： |
酒尊 |
 |
|
|
如果canadian用中文来讨论大家会感觉更方便一些。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
张裕历来以中国葡萄酒的鼻祖、民族品牌代表自居，巴拿马的奖牌都吹嘘了上百年还在吹，而且他的品牌宣传为了突出历史和民族性，在电视广告中不厌其烦的诉求历史，把老佛爷慈喜和李鸿章中堂都抬出来亮相，而不是去强调葡萄品质和做工的精湛。按照国外，上百年历史的葡萄园一定不错，可张裕拿不出一个哪怕是三十年的葡萄来，他们带动了花大价钱宣传和“挖掘历史”甚至“创造历史”的风气。
你张裕再怎么挖掘，也才100年，怎么做出的葡萄酒让行家觉得你还不如一些十几年甚至几年的企业？比如中法、波龙堡、怡园等等，更别说和国外品牌相比。和卡斯特合资后，好象感觉底蕴不足，这回小蜜傍上大款了，好好利用洋大款给自己脸上贴金。可矛盾的是如何处理好“民族品牌”这个熊掌和卡斯特这条大鱼？因此在宣传上就能看到张裕的自相矛盾的地方，一方面宣传张裕历史，一方面又重金聘请国际酿酒师，鼓吹强强联合的重要性，只要稍微懂点葡萄酒的都知道，在有限的土地上和有限的时间内，你就是把全世界最好的酿酒师，和世界上最有名的酒庄联合也创造不出顶级葡萄酒。去进口葡萄酒大卖场，在200元左右进口葡萄酒里面随便挑十瓶酒，我敢说至少八九瓶比张裕卖300的张裕卡斯特庄园强。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
业内的人都知道，张裕卡斯特那区区的一点地盘，决不可能有那么多的张裕卡斯特产品出现在市面上，源源不断的销售出去，吴书仙问了那么老多，影响那么大，张裕敢正面解释吗？
综观张裕，就象一个上了年纪严重肾亏还想“重振雄风”的老者，只能靠强心针和“伟哥”一类的药物来维持他庞大的体制和“张裕”这个在还味成熟理性的市场有很大商业价值的招牌。我们来看看这些药物都有什么：
1、传统的品牌宣传，强调百年。
2、和卡斯特这个最大而不是最好的老大联姻，重金聘请酿酒师。
3、论桶卖。
4、解百纳。
5、股份制改造、内部员工持股。
6、接纳意大利新股东。
7、投资北京卡斯特庄园。
8、鼓吹“倒金字塔”理论，产品价格上调，停止15元以下产品生产。
9、自行推出葡萄酒质量等级分级标准。
10、介入原瓶进口葡萄酒销售，争取世界十强。
大家看看这些都给张裕带来什么效果？
|
|
|
|
|
风雅颂
|
| |
| 职 位： |
版主 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
13979 |
| 注 册： |
2005-04-13 |
| 头 衔： |
酒帝 |
|
|
|
我认为今日的张裕和解放前的张裕不能说是一个张裕,政府在1949年以后,把小资产阶级和民族资产阶级的企业社会主义改造以后,一直到改革开放以后,类似张裕这样的企业,虽然还叫这个姓氏,但是不能看作是一个企业实体了,就类似人的延续,比如某些人姓司马或者欧阳之类,他的儿子,孙子也叫这个姓氏,但是不是一个人.
这样说来老欧阳或老司马先生在人生旅途中得到类似什么巴拿马奖牌啊,什么世界性博览会奖励啊.或者诺贝尔奖啊,说明他的确有水平,但是不能说他们的子孙,什么小司马啊,小欧阳就学识渊博,能够堪为人表率,就是说不能血统论,象文化大革命中的"老子英雄儿好汉,老子反动儿混蛋"一样吧?
--------------------------------------------------------------------------------
<<酒的故事>>88元/套（上下册），
《城堡里的珍酿》85/本
《酒瓶里的风景》85/本
＜＜富隆酒鉴＞＞85/本
日本《本葡萄酒王国》台湾版本发行订阅代理，双月刊，30/本，180/年
以上书刊国内大陆地区邮寄费用包含在定价内 ，量大可享受批发折扣QQ51560369,tangttit@hotmail.com
|
|
|
|
|
duvin
|
 |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
1638 |
| 注 册： |
2005-11-28 |
| 头 衔： |
酒士 |
 |
|
|
 风兄比喻形象，事理就是风兄说的那么简单，但百姓们不懂，张裕因此能蒙一会。
|
|
|
|
|
canadian
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
653 |
| 注 册： |
2006-03-21 |
| 头 衔： |
酒客 |
|
|
|
sorry that i do not clinese software, then I cannot type chines. I feel happy that internet friends understand chang yu more than me. I saw the advertization only, I read books knew that Chinese made spirit over 4,500 years. In fact it is more skill to use rice and wheat to make wine in that stage. We made the red wine by ourselves so far as scinetists students, all can be easier to understand theory. So far we treat grape wine to have life, making all steps logically and carefully. No one will fail, theory of making wine is over 250 years, from fermentation theory, sugar measurement, nowadays, we also use Chemicals measure the acid ratio. refractiion index tools, oak barrel etc. We can buy very easy. Even grow grapes at home doing it like baby, every people can do a good grape wine.
If breakthrough, it is hard to say. but if make good, it is easy
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
首先说说张裕品牌宣传，张裕知道国人对葡萄酒的认知还都普遍比较低，不知道葡萄酒品质的关键是葡萄，但中国的土地产权政策和国家计划经济到企业的国有体制的变迁，张裕能有几亩属于自己骄傲的葡萄园呢？没有好葡萄谈何好酒？得到金奖的张裕白兰地卖得和果汁差不多的价格，除了进口一些智利酒撑下高端产品的门面外，剩下的就是在国有体制时期“山中无老虎猴子当大王”沉淀下来的公司规模和“张裕”这两个字的悠久的历史了，因此历史绝对是一个宣传重点，张裕只有首先不厌其烦的鼓吹百年历史。公司赶紧给被革了命破了四旧的张老爷子平反贴金，这个和国有企业或股份制企业八竿子打不到的“名誉”股东一定没有后裔，所以不用担心名誉侵权的问题，更不用象影视明星做代言人要支付巨额报酬。一段时期，张老爷子的媒体上镜率远远高于国家领导人。张老爷子真乃民族英雄也！
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
|
经过张裕公司全体上下高举张老爷子的旗帜大肆宣传，果然效果显著！这样的做法比种葡萄来得省时省力，邓老爷子果真英明，“不管白猫黑猫逮着老鼠的就是好猫”。但是老生长谈久了也会了无新意，鲍鱼熊掌天天吃也受不了，葡萄还是那葡萄，酒还是那样的酒，酒业的同辈西凤和爆发户秦池就是教训。乍办呢，营销的灵魂按照张裕的理解就是不断创新！张裕因此还得想点其他的办法壮壮阳再贴贴金。因此瞄上了洋鬼子老大。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
话说葡萄酒世界销量的老大法国卡斯特集团，早就看好中国葡萄酒市场，可惜第一步迈进中国的方式没踩好，全凭爱国华人三寸不烂之舌选择了合资方式，但这个合资公司即没有好好种葡萄经营酒庄酿出好酒，也没有好好铺路子开拓卡斯特原瓶进口酒的销售渠道，合资双方均有苦难言，这时爱国华人自知回天乏力正想辙全身而退，遇到张裕的新世纪新开拓，正想着不能一味着靠着张老爷子，还得想别的办法使张裕的品牌增加含金成色。眼困遇到个枕头，而且是个比张老爷子还可歌可泣的超级洋大老板，张裕的想法是中国第一加世界第一想等于多少就多少，这两个第一足够了，其他不重要。而卡斯特以为找到了救星，有翻身扬眉吐气的感觉，通过合资，利用张裕的影响力提高卡斯特在中国的知名度，利用张裕全国销售网络逐步把国外卡斯特产品铺向中国。合资搞得轰轰烈烈，宣传也不惜血本，表面文章可是看家本事。可生产怎么办？好办，张裕卡斯特葡萄还没挂果，合资产品已经面市。
|
|
|
|
|
人生如酒
|
 |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
165 |
| 注 册： |
2006-03-28 |
| 头 衔： |
酒民 |
|
|
|
张裕的改革其实是90年代初期国企改革的一个缩影.中国行业大型企业的改革不就是这样吗?
1.大力宣传要"本企业要改革,要改制了",基本上和街上卖"冰糖葫芦"的一样.
2.把股份贱卖给国外企业(如果你不贱卖的话,谁要你的股份啊.),
3.打上中外合资企业的外衣,却没有根本上的变化. 挂上"羊头",口里大声喊"卖狗肉拉"
4.目标"远大",都是在最短的时间内,要跳上月球去"吃烛光晚餐",达到"登峰造极"的地步."2008年前要进世界十强"---如果我知道红酒是兰色的,我绝对相信.
张裕想改革是对的,对于张裕来说国内同行的竞争,国外企业的进军都是他的"毒蛇猛兽",在这样的一个环境下如果不改革,只有死路一条.
红酒这个行业虽然没有进入洗牌的地步,但是发展的春天马上就会到来了,张裕作为国内红酒界的NO1,不好好改革的话,"风和日丽的春天来了,烈日炎炎的夏天也不远了".
张裕的改革我很支持,但是希望他的改革是"找到问题,解决问题,切合实际,稳步发展"
|
|
|
|
|
酒客
|
 |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
2814 |
| 注 册： |
2005-05-27 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
 jerry 拿张老大开涮，你还漏了一个信息：张裕最近宣布与钓鱼台国宾馆合作开发高端联合品牌。哈哈，“钓鱼台国宾馆专供酒”听得耳朵都起茧了，张裕居然还用这个老掉牙的套路，与那些小品牌为伍。 现在看到这个标注我就怀疑是假酒或者是实力不够拿“钓鱼台”说事。“合作开发高端联合品牌”？应该是“合作炒做高端联合品牌”，钓鱼台即没有宝地种葡萄又没有人才提高酿酒水平。
|
|
|
|
|
wine99
|
 |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
1468 |
| 注 册： |
2005-06-22 |
| 头 衔： |
酒君 |
 |
|
|
jerry 好象很懂啊，你去当张裕老总好了。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
经过合资，张裕这下摆脱了“咸鱼酱豆腐上不了宴席”的尴尬，终于不用靠八国联军的手下败将老佛爷的臣子张老爷子的名声而出品“高端产品”了，有了这个1+1的超级大旗，终于也让同行们看看张裕有了“高端产品”的资格。因此民族品牌和世界先进技术一起强调，张老爷子和高薪聘请的大鼻子酿酒师一起在各种媒体亮相。好滑稽。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
然而，卡斯特又失算了，综观其他行业的合资结果不难看到，中方控股的生产型企业，最终对那些全球性跨国公司在中国的发展扩张不利。张裕利用合资品牌，大幅提高张裕品牌含金量，最多几十元成本的张裕卡斯特庄园酒，可以批发到一百几十元，终端售价达二百几十元甚至三百多元。金钱滚滚而来，按说股份制经营，卡斯特这个股东应该高兴才是，但老大并不满足这点蝇头小利，对他们国际品牌既没有提升品牌价值也没能使旗下的庞大的国外产品形成一点中国市场占有率。卡斯特阵痛之后另寻新欢，决意另找合作伙伴销售卡斯特品牌的产品。卡斯特正宗原牌进来了，这又是一件让张裕挠头的事情，早知如此，还不如多少消化他们一点国外产品，现在原瓶卡斯特进来，不仅“合资取得丰硕成果”神话不攻自破，产品的对比也将让奶油乳酪外裹着的窝头漏了馅。今时今日，张裕卡斯特将成为“鸡肋”，它的功用更多的是旅游观光，因此去年下半年张裕卡斯特宣传口径加大了“观光旅游”的说法，包括新建的北京张裕卡斯特，今后将是北京市民去旅游度假的高级农庄。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
论桶卖。有了中外合资的架子，怎么样用好这快招牌，等葡萄长成“一万年太久”，只能想别的办法“只争朝夕”，可不能象王朝一样抱着金碗还自己做饭吃，都合资二十多年还混个老三。张裕站得高看得也高，张裕放眼望去只见有钱不懂酒又喜欢摆谱的大款比比皆是，论瓶论箱太慢而且没有新意，创新“论桶卖”，这里面有个诀窍，买得起的不缺钱，而且对其饮用价值和品质不会去斤斤计较，象那些懂酒（如frankie一类）也不会去买，因此不知道桶中货色也没法乱起哄。再者，也不可能象卖95解百纳有卖不完的量，张裕要的不是量（虽然对外声称看好论桶卖的销量），要的就是吆喝，要的就是全世界独一无二的吆喝！因此又不惜血本的请明星来鼓噪，明星到是无所谓，给钱就是爷，要怎么说怎么写都成，SB大款也有那么几个，“论桶卖”成了同行们茶余饭后调侃的笑料——几个葡萄酒行业人士见面上馆子，场子是张裕包场，促销小姐极力推荐顶级张裕，一人问：有“论桶卖”张裕吗？有就“来一桶”！小姐不解“55555，没”，“那么算了，来两瓶二锅头”。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
解百纳。几乎被人忘却的话题，但对张裕是一揭起就心痛的伤疤。曾几何时，张裕对于这一发明创造的未来报以多么美好的遐想，对其将产生的巨大经济价值多么深信不疑。“路是人走出来的”，张裕的传统就是要创造历史，走别人不敢走的路。决心已下就多路出击，一边发掘发明创造的理论根据和历史渊源，一方面舆论在先，宣称投巨资象保护古迹一样“保护发展”解百纳葡萄园。然而发明一出笼既遭到几乎全行业的千夫所指，道路坎坷多难，尽管为赢官司全体总动员不惜血本携大包小袋屈尊去给专家、学者挨个磕头，使解百纳风波名嘈一时，可千辛万苦打造的“解百纳诺亚方舟”，装的不仅是张裕，连牛鬼蛇神都搭了顺风船，一时间解百纳在各个产品档次、厂家品种品牌里面迅速普及。善哉！感谢张裕为优质葡萄酒的普及多了一个注释，感谢张裕为普及消费误导消费者做出了“应有的贡献”，让消费者也能喝到十元八元的“优质解百纳干红”。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
股份制改造、内部员工持股。股份制改造，按照现代管理学理论和实践，对于现代企业的发展是必要和必须的，对于张裕这个老牌大型国有企业的领导层和上级来说，股份制还要考虑更多的问题，其中之一就是“张裕”这个带有浓厚民族色彩的无形资本如何保留和发扬光大的问题，还有就是这个庞大企业职工队伍包括技术骨干和管理层稳定的问题。因此就定了改制的调子：不管怎么改，老祖宗不能丢，老九不能走。这样一来，改制的第一阶段基本就成了企业管理层和职工分股份制蛋糕。可就是不把老祖宗的名声作价，这块蛋糕的价值也不菲，因此就传出了张裕管理层贱卖国有资产的新闻，这可是不小的罪名，当地政府和张裕一起赶紧使出浑身解数进行危机公关，将“谣言”扼杀在摇篮之中。始作俑者好在不是那死板的审计长李金华，终于“稳定局面，安定了队伍”。
|
|
|
|
|
canadian
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
653 |
| 注 册： |
2006-03-21 |
| 头 衔： |
酒客 |
|
|
|
|
brand name has good product that is good will, but no particular good product, brand name is no use. Normally, management is very careful their products with having brand name. From reporter mentioned that Chang yu use 2000 or younger year grapes to make 92 year brand label wine. Her brand name is not good. Management team should change let internet friend Jerry as Management Director should be better
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
canadian你真是抬举我了，我只就事论事，也不怕打击和报复，更不会因利益被收买，我去参与管理张裕？说笑话而已。张裕他们有明白人，只不过体制管理问题使他们短期利益熏心，作出一些莫名其妙的短视行为。毛主席还64开，大环境造就了张裕，本人只认为作为行业老大，这些行为和他身份不相符甚至好笑，因此闲得无聊借老E宝地瞎掰调侃几句——情节纯属虚构，请勿对号入坐。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
接纳意大利新股东。 张裕的董事会每人必读之物：孙子兵法和三国演义。因此精于谋略，活学活用了“分久必合合久必分”的道理。按说1+1当初张裕是没有选错对象，为何张裕卡斯特的葡萄还没上初小张裕就心猿意马了？道不同不为谋？张裕的道只是想通过卡斯特提升品牌和高端产品，卡斯特的道是通过张裕扩大在中国的影响进而把国外产品以合资渠道铺向中国。无奈卡斯特这个洋媳妇野心太大，要求太多，随时都有被骑在头上的感觉，如果让卡斯特再得寸进尺，哪天招牌就改“卡斯特张裕”了，如何面对老祖宗？弄不好张裕的精英们随时都有被洋董事长炒鱿鱼的可能。想到这严重的后果，张裕不寒而栗，因此孙子兵法和三国鼎立的掺沙法派上用场——纳个妾相互约制。一般洋人反应比较慢，等意大利二媳妇明白过来时，股票已兑现，功臣们已退休，车到山前必有路，球传到谁手里，希望接球的比传球的聪明（这还算有良心的，一般都是希望接手的比阿斗还笨蛋）。
|
|
|
|
|
12345
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
56 |
| 注 册： |
2005-04-03 |
| 头 衔： |
新手上路 |
 |
|
|
张裕这两天被卡斯特给当头一棒！哈哈，张裕公司上下全体发蒙！
3月糖酒会才跟新伙伴合作全球第五大酒类企业意大利成都演戏唱大唱高消费，并推出了运作半年余的洋酒公司，马上就挨老伙伴全球第二酒杰当头一棒，哈哈，有意思。
关心的朋友可查看下新闻：
http://www.winesinfo.com/html/14/200647155222968.html 卡斯特联手东海鑫业：向中国“奉献”纯正法国葡萄酒
http://www.winesinfo.com/html/14/200646181234390.html 甩张裕结东海鑫业 卡斯特加入中国葡萄酒“春季乱战”
http://www.winesinfo.com/html/14/2006328153911484.html 抛弃张裕 练硬了翅膀的卡斯特酝酿单飞
舍弃老朋友，结交新朋友，细细分析其中时间上的巧合和双方发言的措辞，很是有意思～
做企业如同做人！值得张裕反思啊！
|
|
|
|
|
12345
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
56 |
| 注 册： |
2005-04-03 |
| 头 衔： |
新手上路 |
|
|
|
卡斯特够狠，张裕近些年大唱高端卡斯特酒庄酒，“卡斯特”可以说是喝过葡萄酒的人家喻户晓，高端形象已经树立。嘿嘿，结果是为他人做了嫁衣。
要问张裕怎么了，没什么，小小发蒙期。等张裕回过神来，必又是大小媒体铺天盖地软文连篇，嘿嘿
|
|
|
|
|
eastrend
|
 |
| 职 位： |
超级版主 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
31026 |
| 注 册： |
2005-04-13 |
| 头 衔： |
酒仙 |
 |
|
|
时世造英雄啊，站着说话不腰痛，楼主要是把持张裕，你把张裕搞成老三老四都有可能。
 
|
|
|
|
|
12345
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
56 |
| 注 册： |
2005-04-03 |
| 头 衔： |
新手上路 |
|
|
|
想想做为葡萄酒业的“老大”，张裕这些年除了浮躁还是浮躁，一门心思跟国内知名大媒体联合炒做，玩足了文字游戏。企业上下已无心做酒，实实在在的东西都已经离这个企业远去。
“老大”这一称呼本就带点黑社会的味道。稍稍有点经历的人也明白，这黑道里的老大整天玩虚的，在道上也玩不久啊！
张裕再这么炒下去，玩的是自己百年的名号。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
谢谢E哥夸奖，我要是把持张裕，可能还到不了老三老四 楼上老兄也说得不错，药吃多了也会吃错药的。但张裕不是这两天蒙，他们靠药力支撑着走了那么多年，自我感觉很好，其实明白人都知道他们没有清醒过！
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
投资北京张裕卡斯特国际酒庄。按照投入产出基本原理和资本运做分析，怎么样也看不出这么大的代价难道就为了“宣传效应”？本身投资酒庄就是周期长见效慢的活，再者，张裕已经有个“高端形象”烟台张裕卡斯特酒庄了，还劳什子在那么远的地方花多钱搞度假观光点？难道北京地区酒庄资本价值今后飞涨？两口子家里闹矛盾也难免做出摔电视砸冰箱的蠢事，张裕钱多爱咋花咋花，说不定哪天NB把钓鱼台买回来开酒庄咱也管不着，反正咱没买张裕的股票，没法沾光。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
鼓吹“倒金字塔”理论，产品价格上调，停止15元以下产品生产。
知识越多越反动，孙子兵法三国演义看多了不仅反动，而且躁动、骚动、风吹草动。
“倒金字塔”理论显而易见的荒谬，张裕并非不知道，虽然炒做高端给张裕带来丰厚的效益，但是他们自己明白高端是炒出来的，空城计不能天天唱，中低端才是他们的特长，卡斯特有情况后，正赶上葡萄原料紧缺原料价格上涨的酿季，将来市场需求越来越大，原料将越来越紧张，圈地建基地也没那么快见效，碍于情面和考虑质量稳定，中抵挡酒也不可能大量采购市面上的原酒，因此对于“倒金字塔”的说法予以肯定，并且还宣布大规模增加高端的生产，上调产品（小幅试探性的）出厂价，窃以为精明，一箭三雕，不仅诱使行业一窝蜂上高端走入歧途，减缓中低端原料紧缺状况，有利张裕中低端的扩张，又能提升张裕高端的代表形象，使空城计能持续演下去，还遮掩卡斯特的离异在资本市场将可能出现的利空局面。可提价对行业并没有任何触动，同行们明知张裕那两下子，自己该怎么走自己清楚，看完猴戏还得自己做饭吃，谁也不会帮竞争对手乱自己阵脚。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
既然张裕明知道中低端的销量很大，为何还宣布停止十五元的生产？原因很多，除了配合高端理论炒做做出姿态误导同行外，张裕的低端产品包括气泡（不是起泡）、果酒、药酒、白兰地等太多，影响自己苦心打扮的市容市貌形象，应该裁减掉一些（换其他牌子卖而已），另一方面原因是前段因为低端葡萄酒老在唱高调的节骨眼上频频被各地执法检查部门查出质量问题，经济损失不大但影响太大了，张裕连十多元的酒都做不好，他能做高端？这些事件在媒体披露后张裕管理层救火遮掩的恼火之余，顺水推舟挥泪斩马谡了。
|
|
|
|
|
canadian
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
653 |
| 注 册： |
2006-03-21 |
| 头 衔： |
酒客 |
|
|
|
I like Jerry agrument that is truth and honest. Image for the old company is considered as valuable asset. Chang yi gave up the lowest classes wines that might not be unreasonable.
I just considered she should think before she put so many effort to advertisment. What her strong points are. If number one winery in China, why they do not go to improve the quality of her wines. For examples, talk with farmers how to grow the good qualtity standard of grapes. 1st Class material makes 1st class wines. Manufacture skill for making wine is not sercet. For 4,500 years history China definitely had her skill. Tong Dynasty grape wines can be produced in China.
My knowledge about China only learns from books, not like jerry or other internet friends, they are much knowledgable than me. I am interested in making wines, drinking grape wines. I also concern about my mother homeland China. As learning to make grapes, I tried to read wines history first. All nation skill (Italy, germany, france, portugal, spain, or new world skill, even though China), using my science knowledge to choose the most reasonable method, all homemaking wines I choose time to start, racking, settle and bottling. Following the I-ching way, once having a chance, i will let jerry taste and give me comments.
China if wants to make a good wine, farmer, winemaker should respect grapes wine to have life first, once they respect, China grape wines can succeed near the future. Thanks again Jerry argument taht make me more understanding China market.
|
|
|
|
|
eastrend
|
| |
| 职 位： |
超级版主 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
31026 |
| 注 册： |
2005-04-13 |
| 头 衔： |
酒仙 |
|
|
|
|
canadian 说得对，整个行业浮躁是因为中国葡萄酒的普及程度太低，绝大多数消费者受营销宣传炒作的影响太大，对于某些厂商，提高产品品质和宣传普及葡萄酒知识不如包装炒作商业效果好，因此就出现了许多不正常的现象，尽管如此，还是有许多认真追求品质的酿酒师和企业。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
自行推出葡萄酒质量等级分级标准。 还没写忍不住老想笑，这就是在下的心情。话说张裕空城计唱到今天，总不能反复的“我坐在城楼观山景。。。。。。”也该换换词了，眼看长城都出X区了，王朝资本市场成功上市、新天这个大地主稳扎稳打，通化改组准备咸鱼翻身，五粮液等外系财阀入主葡萄酒，再看看自己，混身都是钝刀，比划着还好看，杀人可无法见血。心生一记：门槛记。迫不及待的推出张裕的葡萄酒质量等级分级标准，再把张裕的发明创造推向新的里程碑。咋看标题以为张裕改邪归正了，再看仔细，原来更邪门了，不仅撇开行业组织政府机构，唯我独尊程度已经登峰造极，让国际名酒黯然失色。业内人士调侃：能理解，这标准是张裕老总和战略发展中心搞营销策划的人制定的，跟李记明没关系。。。。。。张裕酿酒大师的概念是洋人且年薪100万，你们没有大师就不能乱叫（按照这个标准，高林、萨巴特都不能算大师）。。。。。。特选级？玉米里面能选出珍珠来吗？。。。。。。。。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
这次张裕的“标准”业内反应出奇的冷淡，除了添加私下调侃一些笑柄外，业内都没有任何反应。也难怪，自家的家规，外人不好多说。本人觉得它的结果还不如“解百纳”，“解百纳”的大船还使得几乎整个行业搭了顺风船，这个自己家的标准能掀起行业的“高标准”风潮吗？真的也会有象有些人预计的将会跟风出现“祖师级”“师奶级”“超级大师级”“手工精选级”“处女手工精选级”“放大镜特选级”“博物馆珍宝级”“千年珍藏级”吗？
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
|
介入原瓶进口葡萄酒销售，争取世界十强。去年张裕的目标还是到2008年争取进入世界20强，今年一下子把目标前进一个等级，而且介入进口葡萄酒销售，何等气势和胆略！仔细想来这主要还是和卡斯特问题有关。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
前面说了，眼瞅着这洋媳妇无法安抚，正宗原装卡斯特一进来，奶油乳酪裹这着的窝头就要露馅，投巨资树立起的“高端”大旗就要倒了，看着这几年进口葡萄酒市场占有率节节上升，档也档不住，自己的阿斗天生营养不良，眼看要夭折，这可咋办？心生一计：以夷制夷，借鸡下蛋。按照张裕对外的说法“孙健表示，借用外国产品攻占被洋酒所把持的高端市场，张裕不仅可以分得现有市场的份额，将来还可以用自身代理的洋酒品牌与之抗衡。”按说上市公司，业绩很重要，不管卖谁的货都算业绩，对十强是个重要指标，对于股民，张裕的股票市值上涨红利增加是主要的，至于张裕卖什么都不重要，排一万位也不重要。对于国家，繁荣市场增加税收是主要的，对于消费者，市场品种多竞争激烈有利于消费者，对于葡萄酒行业，有利于打破行业寡头垄断市场，普及繁荣葡萄酒消费，这都是好事情啊，张裕可是于国于民做了件好决定。可联系张裕全力发展高端产品就是发展“洋高端”？孙总的话让在下感觉张裕脱胎换骨，离别三日刮目相看。
|
|
|
|
|
jerry
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
3605 |
| 注 册： |
2005-04-12 |
| 头 衔： |
酒贤 |
|
|
|
张裕这一着大长中国葡萄酒企业志气（脸还算中国的，身子三分之一是意大利和法国的），而且离开你卡斯特，我也照样玩得转高端！按照张裕的说法，我用我的渠道，用鬼子的东西跟鬼子斗，“既然抵挡不住，还不如顺便享受吧”，有点“曲线救国”的精髓在里面。但张裕攻占高地的宏伟蓝图能实现吗？每年潮水般涌入的国外葡萄酒品牌张裕能掌控几个？“以夷制夷”结果将会如何？老态臃肿（褒义词，就是历史悠久规模庞大的意思）的张裕能服得下这剂猛药？各位看官，敬请期待！
|
|
|
|
|
canadian
|
| |
| 职 位： |
注册用户 |
| 专家分： |
|
| 经验值： |
653 |
| 注 册： |
2006-03-21 |
| 头 衔： |
酒客 |
|
|
|
Chang yu had very good enviroment to age her wines, if winery builds the storage like chang yu. No one can afford that costs nowadays. Once she tries her best to get 1st class material, she can like 'Asia Red' ice wine famous in the world. Thousand and thousand wineries in the world, chang yu certainly hard to succeed to agents for import red wines.
After I saw the web like wine-info, i know China has many good winemakers and very good enterprises. Once its enterprises stands up in the internal market, they can expand overseas. Look at shoes, garment, electronics etc, China enterprises are succeeded in the worldwide markets. Do a good wine that should be easier than good electronics products. It is because no technique can have patents in wine products.
|
|
|
|